leonardooosouza 635 Postado Fevereiro 21, 2015 às 13:55 Compartilhar Postado Fevereiro 21, 2015 às 13:55 quebra ele no prato no caso? Isso, quebra ele e bota sal em cima, caso queira. Também é bom cobrir o prato com algo pra não sujar o microondas. O tempo no microondas depende de quantos ovos por vez a pessoa faz e também do gosto pessoal, se a pessoa gosta mais de gema dura ou mole.. Mas aqui no meu, é mais ou menos 50seg pra cada 1 ovo ficar com a gema mole. Boto lá e vou fazendo outras coisas, é tranquilo. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Bunitinhu89 509 Postado Fevereiro 21, 2015 às 13:56 Compartilhar Postado Fevereiro 21, 2015 às 13:56 Então tem que quebrar antes como o saintgraal perguntou? Eu acordo e ponho 4 ovos na panelinha , em 10 min ta pronto no fogão o.o, acho tão prático. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
MonsterFreak 4768 Postado Fevereiro 21, 2015 às 15:39 Compartilhar Postado Fevereiro 21, 2015 às 15:39 nao tenho microondas , coloco no fogo numa panela pequena em fogo medio pq fogo alto o ovo racha e sai tudo pra fora, espero uns 7 min pra começar a ferver e quando começa conto 6 min , depois coloco na agua fria pra esfriar.Vou começar a cozinhar todos de manha , pq se for deixar pra noite fico com preguiça Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miptzi 75 Postado Fevereiro 21, 2015 às 16:21 Compartilhar Postado Fevereiro 21, 2015 às 16:21 a desnaturação é igual a descrita aqui, no caso de omeletes/mexidos? um mexido fica pronto em menos tempo, mas creio q a temperatura atingida pelo conteúdo do ovo atinga os mesmos níveis... Tmatos reagiu a isso 1 Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
pepepro 26 Postado Fevereiro 21, 2015 às 16:29 Compartilhar Postado Fevereiro 21, 2015 às 16:29 Já enjoei do ovo cozido faz tempo e to com o ovo mexido faz um tempo e já estou enjoando também, irei para o omelete. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
PranTs 39 Postado Fevereiro 21, 2015 às 16:39 Compartilhar Postado Fevereiro 21, 2015 às 16:39 Todo dia antes de durmi eu quebro dois ovos no prato , mexo bem pra fica igual um omelete, coloco dois minutos no microondas e ja era, fica muito bom ! Enviado do meu iPad usando o Tapatalk Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Joseph Brr 142 Postado Fevereiro 23, 2015 às 18:13 Compartilhar Postado Fevereiro 23, 2015 às 18:13 nao acredito que omelete e ovo cozido sejam a mesma coisa. acredito que o cozido é mais bem preservado, a temperatura da chapa eh muito maior que da agua quente... Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
mathhh 289 Postado Fevereiro 23, 2015 às 18:18 Compartilhar Postado Fevereiro 23, 2015 às 18:18 nao acredito que omelete e ovo cozido sejam a mesma coisa. acredito que o cozido é mais bem preservado, a temperatura da chapa eh muito maior que da agua quente... vcs tão discutindo isso, serio? ovo é ovo. de qualquer forma é ovo. basta escolher sua favorita e comer Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
MrCrowley 1385 Postado Fevereiro 23, 2015 às 18:24 Compartilhar Postado Fevereiro 23, 2015 às 18:24 nao acredito que omelete e ovo cozido sejam a mesma coisa. acredito que o cozido é mais bem preservado, a temperatura da chapa eh muito maior que da agua quente... Em relação às proteínas é a mesma coisa... Proteína desnaturada continua sendo proteína, apenas perde sua forma Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Torf 11506 Postado Fevereiro 23, 2015 às 18:27 Compartilhar Postado Fevereiro 23, 2015 às 18:27 vcs tão discutindo isso, serio? ovo é ovo. de qualquer forma é ovo. basta escolher sua favorita e comer Inclusive cru? Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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