Resolvi postar esse método para cozinhar batata doce no microondas, como não achei em outros tópicos acho que muitos não conhecem, ai vai:

1) Lave e descasque (se preferir).

2) Faça alguns furos em sua superfície.

3) Com ela ainda molhada, cubra com um papel toalha ou guardanapo de forma a cobrir toda sua área de superfície.

4) Leve ao microondas, na potência máxima por alguns minutos (5~10)

5) Se ela estiver macia, está pronta para o consumo!

É isso, facilitou minha vida e quis compartilhar com vocês, segue abaixo o vídeo que utilizei como referência:

https://www.youtube.com/watch?v=KNKgVFp3zk4

O que acharam? Já conheciam essa técnica e eu que era atrasado mesmo?

Po legal, acho que vou tentar aqui, só preciso achar batata doce de qualidade aqui na cidade, pq tá em falta, as que tem vem tudo estragada.

Eu ja faço assim, só que acho que fica meio estranho, bem diferente da batata doce cozida no fogçao normal.

A única diferença da cozida na panela com água é a quantidade de água no alimento. No micro ela fica mais seca.

Estava na dúvida se realmente ficava bom, mas vou tentar fazer.

Muito legal

Eu faço diferente, levo ela num tupperware cheio de agua pro microondas e deixo os mesmo 10 minutos, lol.

Como é o esquema?

Explica o passo a passo ae, tem que cobrir as batatas, a vasilha fica aberta ou fechada?

Pego a batata doce, limpo a batata doce.

Corto em tiras finas (por preferencia mesmo, até porque facilita as vezes de amassar e fazer umas papinhas sinistras pra andar por aí ahuahuha).

encho o recipiente de agua, jogo as batatas todas lá e coloco 10 minutos, sai j´prontinho, só tirar a agua e comer...

serve pra batata comum também.

Ah sim, no caso da vasilha eu cubro ela com a tampa especifica de microondas, só pra evitar qualquer coisa, mas nem dá nada... o máximo que pode ocorrer é a agua escorrer se você exagerar no volume da mesma.

como tenho um flat, acabo virando o rei do microondas, faço peito de frango, carne moída, ovo, legumes... tudo no microondas.

Em casa tem essa tampinha para micro ae.

Vou experimentar essa bagaça p ver qualé.

vou ver se cmoeço a filmar / fotografar minhas receitas de micro pra criar um tópico só com comidas no microondas, pode ser útil, é que nunca me liguei nisso haahah

valeu brother, ajudou muito, fiz com um guardanapo enrolado, ficou top demais.

Eu faço assim no microondas e depois descasco, corto em palito e jogo na air fryer por 10 minutos e fica deliciosa!

Mas eu peso antes ou depois? (no micro perde bastante água né?)

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