tinha que ser de cueca a foto?

Tem esse lance de pico de insulina... mas até onde já pesquisei.. nada comprovado!

bah, eu tô ferrado então, porque desde pequeno eu sempre tomei o meu "leitinho" antes de dormir...

E quanto ao amendoim, acredito que pelo número de gorduras é interessante comer só antes de dormir!

O ig do leite de vaca é 45.

Sendo que ig alto é acima de 85.

Tabela:

Alimentos de alto índice glicêmico (> 85)

Alimentos de moderado índice glicêmico (60-85)

Alimentos de baixo índice glicêmico (< 60)

ALIMENTO IG

Bolos 87

Cuscus 93

Biscoitos 90

Milho 98

Crackers 99

Leite integral 39

Tapioca 115

Leite desnatado 46

Feijão cozido 69

Iogurte com sacarose 48

Iogurte sem sacarose 27

Não dá pico de insulina!

Já li tb sobre o pico, mas não tem lógica pelo IG médio do leite.

Sempre tomo leite com albumina e azeite antes de dormir e meu BF tá em 7%...

Sobre o amendoim, além do excesso de gordura ainda há q grande qtde de sódio naqueles que vêm salgados. Cuidado!

Para quem tem problema com banha, leite não é interessante não. Não lembro aonde li, que o leite da o aspecto de inchaço na pessoa. O problema do leite antes de dormir que ig alto ou não é carbo, carbo vira glicose, e pra tirar glicose do sangue usa a insulina. E a insulina inibe o GH. Eaicomofica/?

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