Eu estou aprendendo e tenho algumas dúvidas em relação a quantidade de calorias que temos que ingerir proporcionalmente a proteinas, carboidratos e gorduras.

Quando vemos no rótulo da embalagem 125kcal, tem como saber quantos kcal são provenientes das proteinas, carboidratos e gorduras?

Para o metabolismo energetico, o corpo tem mais facilidade de quebrar e usar moléculas de carboidrato ou de gordura? Pois li no blog que antigamente os fisioculturistas evitavam gordura a qualquer custo, mas que hoje em dia já se sabe o quanto ela também excerce papel importante e que não pode ser ignorada.

Meu medo é que muita caloria engorda, pouca emagrece. Muita caloria sem proteína não ganha músculos e ganha gordura, muita caloria com proteína mas com pouco carboidrato e gordura o corpo usa essa proteína como fonte de energia e sobra pouco para a reconstrução muscular. Por favor me corrijam se eu estiver errado ou se interpretei errado e me ajudem opinando.

Grato pela atenção e paciência.

Editado 4/08/2012 às 22:44 08/4, 2012 por Charlie Cleveland (veja o histórico de edições)

por que quer saber quantos kcal vem de prot,carb,e gord ? se ja na tabela em as calorias totais, g de proteinas,g de carb e gordura?

sei que cada 1g de gord tem 9kcal, carb e prot não estou lembrado, da uma pesquisada e ve ai que voce deve achar algo a respeito

1gr de Carboidrato = 4 kcal

1gr de Proteina = 4 kcal

1gr de Gordura = 9 kcal

é só calcular...

abraços.