Então galera eu muitas vezes aqui no forum o pessoal dizendo que as vezes um fabricante põe na embalagem que aquele é um produto integral , mas na realidade ele não é...

Como posso ter certeza?

Eu atualmente estou usando esse....

https://www.sevenboys.com.br/produtos/integral_light_trigolinho.html

Esse é realmente integral?

bom por vezes não é facil só a olhometro, mas se voce tiver o rotulo/embalagem, das duas uma:

*por vezes eles poem mesmo quanto de % tem de certo ingrediente, exemplo: Ingredientes: farinha de trigo(30%), farinha de trigo integral(15%), açúcar(5%)... por ai fora,

*se não tiver, o primeiro ingrediente, e por ai consequentemente é o que tem maior quantidade ou seja, tem sempre uma ordem de 1 2 3 e 4 ingrediente mais presente na formula, ou seja:

farinha de trigo, farinha de trigo integral, centeio, arroz, açucar : a farinha de trigo é a mais presente, a trigo integral a segunda mais presente, etc por ai fora..

Se for a olhometro o melhor metodo é sempre que quanto mais escuro for o pao, mais integral ele é, se for metade/metade ele leva as duas farinhas, pelo que é dificil de hoje em dia encontrar um pao verdadeiramente integral.

No entanto nao se preocupe com o IG se esse é o problema, porque como já foi verificado ha alguns posts atras, calorias sao calorias, e por isso o IG nunca vai importar assim tanto, só no controle da fome..

se voce gosta mais do pao branco opte por ele, eu estou em cutting e tou mandando pao branco msm

Abraço

compra uma marca boa

Esse pão aí que eu postei.... Posso confiar?

Eu penso que sim, por cada 17g ter 8 g de proteina é bastante bom, e o facto de ter muitas fibras (4g) parece ser um pao que contem muita farinha de trigo integral, mas concerteza que 100% ou 80% nao é, por isso vai ter sempre farinha branca. mas nao se preocupe, que se dane o ig, se voce gosta dele continue comendo

https://www.hipertrofia.org/forum/topic/32599-alimentos-integrais-x-100-integral/page__hl__integral__fromsearch__1

Pela tabela nutricional parece excelente, se o gosto é bom então...

Outra, foda-se o IG cara, você não come ele puro...