Eu sou do norte do Brasil, aqui a gente come o açaí em forma natural, batido com água.

Nunca consegui encontrar os macros/calorias dele pra usar na minha dieta, não consegui essas informações confiáveis.

Por favor alguém me ajuda a encontrar o valor nutricional mais correto possível.

Imagem do açaí natural:

https://sohelices.com.br/wp-content/uploads/2017/08/acai_natural_puro.jpg

Editado 1/06/2022 às 14:14 06/1, 2022 por srpedrocosta

Tem um tempinho que procurei mas não achei nada conclusivo, só sei que ele não é muito calórico.

Se não me engano, 100g = 50kcals, é bem por ai.

Não sei se ajuda mas... 5g de açaí puro em pó:  Quantidade por porção
Valor Energético	27 kcal / 113 kJ
Carboidratos	0 g
Proteínas	0,5 g
Gorduras Totais	2,7 g
Gorduras Saturadas	0,8 g
Gorduras Trans	0 mg
Fibra Alimentar	1,4 g
Sódio	3 mg
Vitamina A	2 µg
Vitamina C	0,1 mg
Ômega 6	0,3 mg
Ômega 9	2 mg
Ferro	0,2 mg

Aqui tbm: 

https://frooty.com.br/produtos_acai/pack-polpa/

Interessante que é pouco calórico e tem bastante fibra

Segundo a TACO 

Polpa de Açaí puro 100g

Lipídeos 3,944

Proteína 0,798

Carboidrato 6,208

TOTAL 58,045kcal

Editado 1/06/2022 às 16:21 06/1, 2022 por kkmultes

Em 01/06/2022 em 11:28, Zanne disse:

https://frooty.com.br/produtos_acai/pack-polpa/

Interessante que é pouco calórico e tem bastante fibra

Em 01/06/2022 em 13:21, kkmultes disse:

Segundo a TACO 

Polpa de Açaí puro 100g

Lipídeos 3,944

Proteína 0,798

Carboidrato 6,208

TOTAL 58,045kcal

Esses seriam basicamente o mesmo que eles fazem naquelas maquinas quando misturam o açaí puro  com água? Tipo se eu pegar esse valor e colocar ele na forma liquida pra pesar na balança sendo que dá em gramas aí e tá em forma liquida estaria certo então? Outra coisa pra vocês, aqui na minha cidade as vezes o açaí vem um pouquinho mais fino e um pouquinho mais grosso, isso vai interferir na dieta será se eu mantenho ele ou não tem problema?

  

Em 01/06/2022 em 11:19, milleR tries disse:

Tem um tempinho que procurei mas não achei nada conclusivo, só sei que ele não é muito calórico.

Se não me engano, 100g = 50kcals, é bem por ai.

Alguns amigos aí postaram algo parecido mesmo. Espero que seja aquele açaí puro que pessoal toma no norte.

Porque pessoal costuma colocar muita mistura em outros lugares, o que tá dificultando eu incluir ele na dieta.

Editado 2/06/2022 às 06:17 06/2, 2022 por srpedrocosta
pra citar

Em 01/06/2022 em 11:23, EmFoco disse:

Não sei se ajuda mas... 5g de açaí puro em pó:  Quantidade por porção
Valor Energético	27 kcal / 113 kJ
Carboidratos	0 g
Proteínas	0,5 g
Gorduras Totais	2,7 g
Gorduras Saturadas	0,8 g
Gorduras Trans	0 mg
Fibra Alimentar	1,4 g
Sódio	3 mg
Vitamina A	2 µg
Vitamina C	0,1 mg
Ômega 6	0,3 mg
Ômega 9	2 mg
Ferro	0,2 mg

obrigado por tentar ajudar, só que não parece ser exatamente, porque o açaí que quero é aquele misturado com água que sai igual uma vitamina, só que ele é totalmente puro.