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Os carboidratos do feijão são de boa qualidade? Fibras podem ser contabilizadas como carbo?

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Postado

Essa é a pergunta. Eu coloco feijão no macros e o app acusa como carboidratos, então eu considero como carbo, embora eu saiba que o feijão tem mais fibras do que carbo. Se nós precisamos de 2g por kg corporal de carbo, quantos de gramas de fibras precisamos por kg corporal?

Postado

Excelente fonte de carbo, baixíssimo índice glicêmico, tem bastante fibra, o que dá muita saciedade por mais tempo.

Postado

As fibras não contam como carboidratos, fibras são carboidratos que o corpo humano não consegue ingerir, fora isso o feijão além das fibras tem carboidratos e é de extrema qualidade e de baixíssimo índice glicêmico, a quantidade de fibras que precisamos vária de estudos pra estudos mas eu costumo usar 0,5g por Kg

Postado
  • Autor
11 minutos atrás, Orientado disse:

As fibras não contam como carboidratos, fibras são carboidratos que o corpo humano não consegue ingerir, fora isso o feijão além das fibras tem carboidratos e é de extrema qualidade e de baixíssimo índice glicêmico, a quantidade de fibras que precisamos vária de estudos pra estudos mas eu costumo usar 0,5g por Kg

É importante saber. Pois eu posso estar ingerindo grandes quantidades de fibra e não de carbo

Postado

@baguncinha te sugiro a dar uma olhada na tabela TACO (tabela brasileira de composição de alimentos) , faz o download em pdf. lá tem boas informações e vai te elucidar algumas dúvidas disso.

Postado

Cara geralmente se faz a conta de 10g a 12g de fibra a cada 1000cal, por exemplo, uma dieta de 3000cal teria 30g de fibra ou 42g respectivamente.

Postado
2 horas atrás, baguncinha disse:

Eu coloco feijão no macros e o app acusa como carboidratos

mas eles são carboidratos. . .

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