Postado 26/12/2018 às 02:03 12/26, 2018 Qual site sobre valor nutricional dos alimentos usar? eu conheço esses três https://www.dietaesaude.com.br/dietas/alimentos/370-feijão-preto-cozido-?q=Feijão+cozido https://www.tabeladealimentos.com.br https://tabnut.dis.epm.br/index.php/alimento/16015/feijao-preto-semente-madura-cozido-sem-sal Mas reparei que quanto ao valor calórico dos alimentos, a maioria dá uma discrepância bem grande, como podem ver, usei o feijão como exemplo. Isso tem muita relevância? E se tem, qual site levar mais em conta? Atualmente estou montando um bulking.
Postado 26/12/2018 às 02:11 12/26, 2018 Você está comparando por peso? Pq cada site a medida padrão pode ser alterada. Ex uma usa 1 xícara 200kcal, outra usa 100g 400kcal. Coloca sempre 100g pra comparar, outra coisa, pese o alimento CRU. Se vc coloca 100g de frango cru na grelha e esses 100g cru tem 20g de proteína, após pronto se tiver 75g ainda terá os 20g de proteína! Monte as kcal como uma BASE, se não estiver tendo ganhos ou estagnar, aumente a quantidade! Ganhando muito peso? Abaixe a quantidade se.parecer muito acumulo de gordura! Parâmetros como medida da cintura, peso e com adipometro são bons parâmetros! Abraço
Postado 26/12/2018 às 02:19 12/26, 2018 Autor 6 minutos atrás, Ursão Cabuloso disse: Você está comparando por peso? Pq cada site a medida padrão pode ser alterada. Ex uma usa 1 xícara 200kcal, outra usa 100g 400kcal. Coloca sempre 100g pra comparar, outra coisa, pese o alimento CRU. Se vc coloca 100g de frango cru na grelha e esses 100g cru tem 20g de proteína, após pronto se tiver 75g ainda terá os 20g de proteína! Monte as kcal como uma BASE, se não estiver tendo ganhos ou estagnar, aumente a quantidade! Ganhando muito peso? Abaixe a quantidade se.parecer muito acumulo de gordura! Parâmetros como medida da cintura, peso e com adipometro são bons parâmetros! Abraço Sim, comparo por peso e uso sempre o mesmo valor em g para todos os sites.
Postado 26/12/2018 às 23:49 12/26, 2018 21 horas atrás, Card567 disse: Qual site sobre valor nutricional dos alimentos usar? eu conheço esses três https://www.dietaesaude.com.br/dietas/alimentos/370-feijão-preto-cozido-?q=Feijão+cozido https://www.tabeladealimentos.com.br https://tabnut.dis.epm.br/index.php/alimento/16015/feijao-preto-semente-madura-cozido-sem-sal Mas reparei que quanto ao valor calórico dos alimentos, a maioria dá uma discrepância bem grande, como podem ver, usei o feijão como exemplo. Isso tem muita relevância? E se tem, qual site levar mais em conta? Atualmente estou montando um bulking. Utilize a TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) https://www.cfn.org.br/wp-content/uploads/2017/03/taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.pdf
Postado 12/02/2019 às 19:47 02/12, 2019 Noutro dia eu achei esse site: https://nutritiondata.self.com/
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