Pessoal, tenho uma grande dúvida sobre o pão integral.

Todo mundo fala que pode ser consumido por quem busca hipertrofia, que tem baixo índice glicêmico e tal.

Mas quando leio os ingredientes no rótulo, o primeiro ingrediente é "farinha de trigo". A "farinha de trigo integral" vem depois. Ou seja, tem mais farinha refinada que a integral.

Além disso sempre tem açúcar.

E nos pães de padaria acredito menos ainda. Eles devem encher de açúcar, e menos farinha integral ainda...

Então, minha dúvida é se deve-se ou não consumir pão integral...

O consumo é válido pelas fibras, mas tem que ver bem a qualidade e sementes do pão, pode ver, os que tem mais sementes e cereais são mais caros que os comuns.

Você tá certo, esses pães tem farinha de trigo sim, não fica muito pilhado nessa de índice glicêmico leia sobre IIFYM

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