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[Falta de Pesquisa]Conta De Porcentagem *comida Crua Vs Cozida

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Postado

Estou fazendo a minha dieta muito bem calculada e hoje tive um pequeno problema, fui fazer 1 pacote de massa 250g sendo que:

80g da massa seria: 60g carbo /9g proteina / 0.8g gordura. E queria comer 130g da massa que supostamente seria: 97carbo/14gproteina/1,3g gordura.

Mas esse valor em gramas era de MASSA CRUA,e eu cozi as 250g e virou mais de 500g de massa, e agora como vou descobrir quanto de massa cozida será o mesmo macro de 130g de massa crua?

Então pensei em fazer conta de porcentagem mas não sei como...

80g massa crua

60g carbo

9g proteina

0,8g gordura

*qual a porcentagem de carboidrato?

*qual a porcentagem de proteina?

*qual a porcentagem de gordura?

- ALGUEM PODERIA ME DAR UMA AJUDA PRA FAZER ESSA CONTA??

E como eu iria descobrir dos macros da massa cozida?

Seguinte muito dificil mil curtir pra quem conseguir me explicar !!!!!!

Postado

Simples cara. O que importa é o peso antes de cozinhar, já que os valores tomam como base sua massa crua. Faz as contas, se você cozinhou 250g e deu 500g, essas 500g tem o valor nutricional das 250g crua, o que aumentou em peso foi água.

Se você cozinhar sempre da mesma forma, já pode pesar depois de cozida agora e sabe que 100g da massa cozida tem metade dos macros de 100g crua.

Postado

Eu sei que 100g de arroz cru da maneira que eu faço da sempre aproximadamente 250g.

Então fica fácil fazer o calculo do alimento cozido.

Faça o mesmo pra todo alimento, em pouco tempo saberá como ele fica cozido e problema resolvido.

Postado
  • Supermoderador

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