Postado 27/03/2009 às 17:08 03/27, 2009 Gostaria de tirar uma duvida , qual seria a adiferença do macarrao integral , para macarrao comum ,
Postado 27/03/2009 às 21:38 03/27, 2009 O macarrão comum foi mais refinado para ser feito, logo os carboidratos deles são menores, assim eles são absorvidos mais rápido pelo organismo. O macarrão integral foi menos refinado para ser feito, logo os carboidratos deles são maiores, assim eles são absorvidos menos rapidamente pelo organismo. Exemplo: Vc come 200kcal de macarrão COMUM, em meia hora o macarrão vai estar liberando essas 200kcal, se vc não gastar elas nessas meia hr vai tudo virar gordura (não sei o tempo correto, estou chutando) Já com o macarrão integral, em umas 2 horas o macarrão vai estar liberando essas 200 kcal, vc tem 2 horas pra gastar elas, se vc não gastar também vai virar gordura. É mais facil gastar 200 kcal em 2 horas do que em meia hora não? ^^ risca tudo isso hehe O macarrão feito à base de trigo refinado tem carga glicêmica maior que a versão integral da massa bem cozida. Esta, por sua vez, terá carga glicêmica maior, se comparada com o macarrão integral servido al dente (pouco cozido) A diferença da quantidade calórica, de fibras e dos macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) entre as duas variações do alimento não é significativa . No entanto, por conter farelo de trigo, o macarrão integral apresenta uma quantidade maior de micronutrientes, como vitaminas e sais minerais. Levando a vantagem em conta, se possivel de preferência ao produto integral, já que sua qualidade nutricional é maior.
Postado 27/03/2009 às 21:57 03/27, 2009 kkkkkkkkk Não existe essa de "vc tem 30m para gastar, ou vira gordura hahahaha" Nosso corpo não funciona assim, como uma máquina com programa fixo....É muito mais complexo! A explicação correta é do ferroviaria! Macarrão tem carbo complexo...cadeia longa de carbo...tanto o integral como o normal...
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