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Por Que Arroz Cru Tem Mais Calorias Que Cozido ?

Por Zangadu
Em Dieta e suplementação

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Postado

Acho que a pergunta esta auto-explicativa, pelo site TABELA DE ALIMENTOS, 100g, aproximadamente 5 colheres de sopa de arroz tem somente 109 kcal, isto procede?

Postado
  • Autor

Mas o cozido só tem 109 KCAL mesmo ? Por que 100g de grão tem 389KCAL e cozido 109KCAL.

Postado

Mas o cozido só tem 109 KCAL mesmo ? Por que 100g de grão tem 389KCAL e cozido 109KCAL.

perola

Cara

se aumenta a agua dentro do grão, ele fica mais pesado

mais peso de agua > menos kcal/gr

simpleees!

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