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Biscoitos Crocantes De Batata Doce

Por Johnn
Em Dieta e suplementação

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de batata doce, cozida e amassada

  • 3 xícaras (chá) de amido de milho

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 200grs de manteiga

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o amido de milho, o açúcar e o fermento.

  • Misture bem e, em seguida, acrescente, aos poucos, a batata doce e a manteiga, mexendo sempre, até que se obtenha uma massa homogênea.

  • Reserve.

  • Com as mãos enfarinhadas, enrole os biscoitos e reserve.

  • Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, disponha os biscoitos e leve ao forno médio, pré aquecido, até que fiquem corados.

Ainda não testei devido ao tempo,mas logo irei fazer.Se alguém quiser testar e relatar p/ o fórum,agradeço !

OBS : Algum dos ingredientes pode atrapalhar se usado no pré treino ?

Abraço

  • 5 meses depois...

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