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Duvida Macronutrientes Arroz/feijao/lentilha..

Por Maatt
Em Dieta e suplementação

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Postado

Tipo, no pacotinho que eu compro mostra:

60g lentilha = 36g carbo ; 14g prot

E nas tabelas da internet, dietas de membros.. mostra:

80g = 21g carbo ; 17g prot..

O arroz, feijão é até mais diferente.. Enfim a embalagem está correta ou os sites?

Postado

Depende.

A embalagem pode mostrar o valor nutricional do produto cru, e as tabelas na internet mostrarem o valor nutricional do produto já preparado. Ou o contrario. Procure ver se na embalagem/site vem informando sobre qual forma do produto é a que é informada a informação nutricional.

Postado

Cara, recomendo voce olhar nesse site aqui, ele mostra as informações do alimento em varias formar (Com Sal, Sem Sal, Cozido, Cru,..)

https://nutritiondata.self.com/

Postado

A tabela nutricional do produto é sempre na forma que ele vem. Logo se vc comprar um feijão enlatado, que já é cozido, a tabela será pra cozido. Se vc comprar o feijão cru, a tabela será pro cru.

Sempre haverão diferenças nas tabelas e sempre serão pequenas, então eu não me preocuparia com isso, não vai mudar nada na sua vida.

Abraço

Postado
  • Autor

Certissimo, eu me equivoquei..

A diferença é que no pacote possui o valor cru, e nas tabelas cozida..

Postado

Cara se a tabela nutricional está aí é para alguma coisa tu não acha?

;p

Ué, e quem falou que não serve pra nada? rs.

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