"uma" Das Verdades Sobre A Gordura Saturada!

[Visitante usuario_excluido22ss]

Sabe... temos lidos por aí uma enxurrada de notícias sobre os malefícios da gordura saturada. Lemos que dá câncer, engorda, entope as artérias, dá enfarte, derrame, diminui a expectativa de vida etc. etc.

Lemos que os óleos insaturados são o must da saúde.

Lemos sobre a dieta mediterrânea, paupérrima em gordura saturada e o povo daquela região é saudável e vive mais que a média da população mundial.

Bom... se todos nós lermos jornais científicos, ao invés de revista tipo Saúde ou Super interessante, saberíamos o quão errada é essa imagem da gordura que se passa por aí.

Como é bom lermos a contrapartida disso não?? É sempre bom saber o yin e yang da coisa, a tese e antítese. Só assim teremos base para julgar algo com um menor grau de preconceito e um maior grau de crítica.

Vejam esse artigo, escrito com participação de uma PhD em nutrição:

Clique aqui

Fonte: http://www.melnex.net/saude.html

Notem: há 72 referências bibliográficas no artigo.

Por favor, imprimam o artigo!!!! É meio longo, 20 páginas e eu tenho certeza que a esmagadora maioria dos que lerem o artigo vão fazer uma coisa muito feia hoje em dia: vão só ler o resumo e a conclusão do artigo...

Leiam todo o artigo. Ler pelo computador é ruim e tendemos a só mover a barra de rolagem lá pro final.

Depois de ler o artigo, quem sabe não vamos apreciar muito mais nossa picanha gordinha hein?

[mokuro 35]

Sabe... temos lidos por aí uma enxurrada de notícias sobre os malefícios da gordura saturada. Lemos que dá câncer, engorda, entope as artérias, dá enfarte, derrame, diminui a expectativa de vida etc. etc.

Lemos que os óleos insaturados são o must da saúde.

Lemos sobre a dieta mediterrânea, paupérrima em gordura saturada e o povo daquela região é saudável e vive mais que a média da população mundial.

Bom... se todos nós lermos jornais científicos, ao invés de revista tipo Saúde ou Super interessante, saberíamos o quão errada é essa imagem da gordura que se passa por aí.

Como é bom lermos a contrapartida disso não?? É sempre bom saber o yin e yang da coisa, a tese e antítese. Só assim teremos base para julgar algo com um menor grau de preconceito e um maior grau de crítica.

Vejam esse artigo, escrito com participação de uma PhD em nutrição:

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Fonte: http://www.melnex.net/saude.html

Notem: há 72 referências bibliográficas no artigo.

Por favor, imprimam o artigo!!!! É meio longo, 20 páginas e eu tenho certeza que a esmagadora maioria dos que lerem o artigo vão fazer uma coisa muito feia hoje em dia: vão só ler o resumo e a conclusão do artigo...

Leiam todo o artigo. Ler pelo computador é ruim e tendemos a só mover a barra de rolagem lá pro final.

Depois de ler o artigo, quem sabe não vamos apreciar muito mais nossa picanha gordinha hein?

sou a favor de ler no computador

imprimir 20 paginas pra jogar fora depois soh pra ler é muito disperdicio

pense na natureza =]

//indo ler o artigo, BRB

[Daniel Henrique 1]

também vou ler, é sempre bom saber mais

principalmente saber sobre alimentação. obrigado

[Detrox 6]

Caraca, dei uma visualizada por cima, pois tive que sai, mas vou ler mais ainda, mas pelo que li, metade das informações que eu tenho conhecimento é contrária

Recomendo esse pdf pra todo pessoal aqui do hipertrofia.

vlww caaete

[LeandroTwin 2084]

Realmente concordo com essa ideia, gordura saturada é necessária pro corpo. Mas assim como todas as outras coisas, pra fazer bem tem que ser no ponto certo.

Eu reservo 20% ta taxa de gorduras pra gorduras saturadas, meu colesterol é bem baixo e sou saúdavel (pelo menos é o que os exames dizem).

Vou mover para artigos, obrigado por compartlhar.

Abraço