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Real Ig Da Aveia.

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Postado

Salve,

Li uma tabela falando sobre o IG de alguns alimentos e a Aveia estava na classificação de alto IG.

Pra mim ela era de médio a baixo IG não é?

Com essa dúvida, fui pesquisar e vi que se ela for ingerida em pó ela terá alto IG, mas se for em flocos terá médio IG.

Alguém sabe se isso verdade mesmo?

Vlws awe !!!

Postado

Não sei se chega a ficar alto ig, mas um pouco mais alto ficará sim.

A farinha tem um processo de digestão mais fácil do que os flocos. Dando uma puta exemplo grosso, mas seria o mesmo que vc comer os grãos de arroz inteiros ou mastigados.

Abraço

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