Eu estava assistindo o DVD do Coleman "The Cost of Redenptiom" e percebi que em quase todas as refeições que ele faz ele come milho ver (exceto café da manhã), daí fiz uma breve pesquisa sobre milho verde e de acordo com a Tabela de Alimentos TACO a cada 100 gr de milho verde cru tem 6,6 gr de proteína, 28,6 de carbo, 0,6 de gord. e 138 calorias. Além disso tem boa quantidade de fibras.

Interessante que é um alimento que de certa forma faz parte do cardápio do brasileiro e nunca vi ninguém em nenhum forum de musculação falar a respeito dele.

Alguém tem alguma informação a ser acrescentada?

Porque o pessoal do fisiculturismo não faz uso do milho?

Se faz quais as "funções" dele?

Grato.

Ele é de alto IG.

Abraço

Muita gente não usa talvezpq, Milho é rico em Frutose...

Editado 30/08/2010 às 19:23 08/30, 2010 por Ðannarøk

se comer 2 ou 3 vezes por dia, vai dar um desarranjo desgraçado.

Ele é de alto IG.

Abraço

(2)

Lmebrei do filme O Desinformante. Mostra, entre outras coisas, o poder do milho no mundo dos negócios. Acho que é o terceiro produto mundial, perdendo pro arroz nosso de cada dia e pro trigo, eu acho.