Fernando85 Postado Maio 13, 2010 às 13:48 Compartilhar Postado Maio 13, 2010 às 13:48 Galera estou com uma grande duvida. na tabela de alimentos da Unicamp TACO, la diz q em 100gr de frango grelhado tem 32gr de proteina, em outros luigares falam entre 17gr e alngs 26gr, qual será o valor aproximado mais correto? Pois montei minha dieta e agora estou nessa duvida, pois a diferença é mto grande, ao invez de quase 200gr de frango eu teria q ingerir apenas 100gr, se púderem me ajudar!!! Abraços Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
junior_dnz Postado Maio 13, 2010 às 14:03 Compartilhar Postado Maio 13, 2010 às 14:03 Eu prefiro confiar na Unicamp do que nos "outros lugares" Eu uso a tabela TACO como base na minha dieta, tiro quase todos valores nutricionais de la. Abraço! Knife reagiu a isso 1 Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
LeandroTwin Postado Maio 13, 2010 às 14:33 Compartilhar Postado Maio 13, 2010 às 14:33 Eu considero 25g de proteina pra cada 100g.. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando85 Postado Maio 13, 2010 às 16:19 Autor Compartilhar Postado Maio 13, 2010 às 16:19 Eu prefiro confiar na Unicamp do que nos "outros lugares" Eu uso a tabela TACO como base na minha dieta, tiro quase todos valores nutricionais de la. Abraço! É o que estou fazendo acho q a tabela TACO serve como referencia, quase 100% dos alimentos da minha dieta tirei de la os calores, o projeto TACO é um projeto bem sério e com uma base em estudos, entao sempre me baseio la ou na tabela da USDA. Só tinha tido essas duvidas, mas vou manter a dieta de acordo com a TACO, posi acho uma fonte confiavel. Valeu pelas opiniões. Há-braços Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
quexada Postado Maio 13, 2010 às 17:02 Compartilhar Postado Maio 13, 2010 às 17:02 É o que estou fazendo acho q a tabela TACO serve como referencia, quase 100% dos alimentos da minha dieta tirei de la os calores, o projeto TACO é um projeto bem sério e com uma base em estudos, entao sempre me baseio la ou na tabela da USDA. Só tinha tido essas duvidas, mas vou manter a dieta de acordo com a TACO, posi acho uma fonte confiavel. Valeu pelas opiniões. Há-braços cara minha irma faz nutrição e ela tem um poligrafo com o aminograma de todos alimentos, la é 32 gr de proteina para 100gr de peito de frango, mas eu calculo como 25 :x Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
-Flame Postado Maio 13, 2010 às 17:09 Compartilhar Postado Maio 13, 2010 às 17:09 Eu compro e vejo na embalagem, normalmente fala: "120g - 3 unidades - 30g proteína". Se tu compra no açougue já cortado, pergunta a marca e verifica na embalagem depois ou na internet mesmo. Eu jogaria uma base de 25 pra 100, já vi marcas que têm 18 pra 100. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fernando85 Postado Maio 21, 2010 às 17:21 Autor Compartilhar Postado Maio 21, 2010 às 17:21 Eu compro e vejo na embalagem, normalmente fala: "120g - 3 unidades - 30g proteína". Se tu compra no açougue já cortado, pergunta a marca e verifica na embalagem depois ou na internet mesmo. Eu jogaria uma base de 25 pra 100, já vi marcas que têm 18 pra 100. Mas acontece q o q vem na embalagem é 100gr dele cru, pra vc fazer 100gr dele grelhado deve dar de 120 a 150gr ele cru. abraços Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
kossako Postado Maio 21, 2010 às 17:32 Compartilhar Postado Maio 21, 2010 às 17:32 Mas acontece q o q vem na embalagem é 100gr dele cru, pra vc fazer 100gr dele grelhado deve dar de 120 a 150gr ele cru. abraços Eu acho que é essa a questão Como você mesmo falou, a tabela da Unicamp: 100g de frango GRELHADO, 32g de prot Os outros devem ser a medida do frango cru Só que como 120g de cru viram 100g de grelhado... Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
pepsilitro Postado Maio 21, 2010 às 17:51 Compartilhar Postado Maio 21, 2010 às 17:51 Cara frango tem MUITA água 1/3 é água, logo pra fazer 100g grelhado vc precisa de 150 cru, eu considero 30g a cada 100g GRELHADO Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
freddiebr Postado Maio 21, 2010 às 21:26 Compartilhar Postado Maio 21, 2010 às 21:26 No que eu compro, no pacote diz 23 g a cada 100g. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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