Com o final das festividades e o inicio de um novo ano, o valor do kg das ave natalinas já caiu bem, podendo encontrar essas aves por 10 reais o kg, acham que isso as torna uma fonte de proteína viável comparado ao frango?

Considerando que esses troços vem atochados de água e que vai 3000 anos no forno pra cozinhar, não. Se achar pra comprar pronto/cozido e por um preço competitivo, pode ser.

sim

Em 03/01/2023 em 12:56, Super Ogro disse:

Considerando que esses troços vem atochados de água e que vai 3000 anos no forno pra cozinhar, não. Se achar pra comprar pronto/cozido e por um preço competitivo, pode ser.

O Chester aqui leva uns 40-50min de forno e como já vem temperado é só largar lá dentro e esquecer.

Em 03/01/2023 em 14:03, urubuis disse:

O Chester aqui leva uns 40-50min de forno e como já vem temperado é só largar lá dentro e esquecer.

Eita, o peru que fiz aqui dizia 4 horas na embalagem e ainda levou + umas 2 até o pino saltar pra fora. Mas faz o teste, vê quanto de carne cozida consegue em relação ao preço e compara com o peito de frango.

Editado 3/01/2023 às 17:11 01/3, 2023 por Super Ogro

Em 03/01/2023 em 13:54, urubuis disse:

Com o final das festividades e o inicio de um novo ano, o valor do kg das ave natalinas já caiu bem, podendo encontrar essas aves por 10 reais o kg, acham que isso as torna uma fonte de proteína viável comparado ao frango?

Nesse preço vale a pena sim. Fiz hoje até com uma farofa de banana

só que logo logo essas aves somem das prateleiras, abaixam de preço porque os varejistas não conseguem vender ao preço normal, e as indústrias param de fazer os 2.