Site tabeladealimentos, qtd de proteina procede?

Postado 27/10/2020 às 19:18 10/27, 2020

Boa tarde, primeiramente desculpe se tem algo irregular no post,

Sobre o site tabeladealimentos, por gentileza, alguem sabe me informar se é confiável?

150g de peito de frango desfiado = 34.50g de proteina - gostaria de saber se essa qtd procede

Agradeço imensamente!!

Postado 27/10/2020 às 22:57 10/27, 2020

Se for pra frango cru procede...

Se for grelhado, cozido, assado, muda. Pesa um filé de frango cru e depois pesa pronto, vc vai ver que 200g cru vai virar umas 160g pronto.

Basicamente em frango cru é uns 22g de Prot. a cada 100g, enquanto grelhado umas 30g de Prot. a cada 100g.

Postado 28/10/2020 às 11:43 10/28, 2020

Esse "Peito de frango desfiado cozido (vapza)" parece ser um produto industrializado:

Daí acho que pra esse produto deve estar certo, mas não vai estar certo para um peito de frango grelhado por você próprio.

Pega a opção "Peito de Frango" ali embaixo, que vai dar 30g de proteína em 100g, que vai ser uma opção mais realista.

Postado 28/10/2020 às 12:08 10/28, 2020

Valeu galera, já deu pra ter uma boa noção!! ?

Crie uma conta ou entre para comentar