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Por que a proteína de soja é tão pouco mencionada?

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Postado

Olá, pessoal.

Em poucos lugares vi a sugestão da proteína de soja como fonte de proteína, então gostaria de saber se ela causa algum mal à saúde.

Em 25g de proteína de soja texturizada há 13g de proteínas e é um alimento barato, então estou utilizando 50g por dia para bater os macros. Consumo ela sempre com iogurte e frutas, sabor fica excelente.

Abraços!

Postado
47 minutos atrás, frxavier disse:

Olá, pessoal.

Em poucos lugares vi a sugestão da proteína de soja como fonte de proteína, então gostaria de saber se ela causa algum mal à saúde.

Em 25g de proteína de soja texturizada há 13g de proteínas e é um alimento barato, então estou utilizando 50g por dia para bater os macros. Consumo ela sempre com iogurte e frutas, sabor fica excelente.

Abraços!

É péssima para hipertrofia e para saúde em geral, possuí fitoestrogênios e antinutrientes. Soja é boa para ração animal, para engordar porcos, se fosse algo bom para humanos os asiáticos consumiriam como proteína, já que a planta é nativa de lá, e não usariam para obter proteína animal.

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