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METABOLISMO

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Postado

Fala galera, o que vocês sugerem de estrategia alimentar para um individuo iniciante que aderiu a uma dieta agressiva low carb por um par de meses, e esta entrando em um rebote...  provavelmente o metabolismo dele esta trabalhando abaixo do normo né... o que fariam nesse caso ? tmj 

Postado

Tem que diferenciar rebote de teu corpo recuperar o glicogênio muscular e hepático.

Quanto tu faz muito tempo de low carb tu deplete muito teus estoques de glicogênio no músculo e no fígado, sendo que cada molécula de glicogênio leva outras de água e por isso da aquele aspecto murcho da low carb. Ao tu voltar com carb, teu corpo vai se encher novamente de glicogênio e de água e recuperar o que perdeu, o Quanto isso representa em peso depende da tua altura e massa muscular mas pode facilmente ser na casa de 5-6kg.

Ja se for “metabolismo lento“ aí sim tu tem alternativa para controlar esse rebote.

1. tu não pode sair de uma low carb comendo 1500 kcal e no outro dia já comer 2300. Tu tem que fazer a chamada dieta reversa, adicionando 50-100kcal por semana s vendo como teu corpo reage no espelho e na balança

2. Se exercitar mais e consequentemente aumentar teu gasto calórico e assim poder aumentar teu consumo calórico

3. um certo rebote é normal ter após essa dieta e não tem como contornar 

Postado
5 horas atrás, Jãã disse:

provavelmente o metabolismo dele esta trabalhando abaixo do normo né...

Se foram só alguns meses, acho pouco provável.

Acredito mais que seja mais questão de balanço leptina x grelina que estão aumentando o apetite para recuperar o peso perdido, junto da redução do gasto energético. Esses 2 pontos casam mais com o fato de ser "agressiva" do que com low carb em si. Isso se a agressividade for no sentido de déficit calórico, pois é possível fazer low carb sem déficit (alta gordura).

Sugiro só reduzir o déficit para umas 500kcal, por ex:

Se o GET é 2000kcal e estava ingerindo 1000, passe para 1500~1600.

Distribuição normolipídica (~25% de gorduras), padrão 2 a 2,5g/kg de proteína, e o restante em carboidratos. Isso vai dar uns 2g/kg de carb, já fica bem mais sustentável.

Observe se o rebote não é devido alguns episódios de descontrole, por exemplo, comendo doces em excesso.

Se for, sugiro controlar quantidades, sem cortar por completo.

Postado
  • Autor

foi uma situação que aconteceu com um amigo próximo, sabia que daria nisso, não teria aderência por conta da alta restrição calorica e de carbo..eu queria uma clareada sobre a opinião de vocês nessa retomada. Sim, para cada grama de glicogênio temos 3 a 4g de agua, esse mini rebote é esperado, esse "carbup", porém acredito que ele foi além disso.. vamos levar as calorias para 1.800 e implementar hiit, cardio em jejum, canela, algumas estrategias de melhora da sensibilidade insulínica  e estimular o metabolismo também.. creio que logo resolvemos. Muito obrigado rapaziada !! 

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