[b]Ingerir líquido nas refeições é prejudicial?

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Você sempre ouviu dizer que não deve beber água, suco, refrigerante ou outro líquido qualquer durante as refeições porque faz mal, engorda, aumenta a barriga, mas será que é verdade? Não pode mesmo? Qual a explicação para isso? Nessa matéria vamos esclarecer todas as suas dúvidas sobre os mitos e verdades desse tema.

Afirmar que ingerir líquidos durante as refeições engorda ou aumenta a barriga é um mito. O que acontece é que o excesso de líquido misturado aos alimentos pode dilatar o estômago, provocando uma sensação de “inchaço abdominal”, o que muitas vezes é confundido com o aumento da barriga.

Se você cultiva sempre esse hábito em todas as refeições, o seu estômago sofre essa dilatação, se torna mais “elástico”. Quando o estômago está dilatado, manda uma mensagem ao cérebro avisando que ainda existem espaços vazios para serem

preenchidos, então você não se sente saciado e consome mais alimentos do que normalmente seria necessário.

Esse aumento na quantidade de alimentos consumidos é que ocasionará o ganho de peso e, consequentemente, poderá contribuir para o aumento da gordura abdominal.

“O problema está na quantidade ingerida. Apesar de ser importantíssimo beber bastante líquido durante o dia (cerca de 2 litros), o ideal é que não sejam ingeridos em grande quantidade durante as refeições”

O maior prejuízo de se ingerir muito líquido durante as refeições está em relação a digestão. Depois da mastigação, o alimento passa pela faringe e esôfago, e vai para o estômago, onde está presente o suco gástrico, essencial para o processo de digestão.

O suco gástrico é composto, entre outras substâncias, por ácido clorídrico, pepsina e renina. A renina é uma enzima que age sobre a caseína (uma das principais proteínas do leite) e é produzida pelo estômago durante os primeiros meses de vida. O ácido clorídrico é o responsável por manter baixo o PH do estômago. E a pepsina é a enzima responsável pela quebra das proteínas.

Quando ingerimos muito líquido durante as refeições, a concentração de ácido clorídrico presente no estômago diminui e algumas enzimas são diluídas e dessa forma prejudica a digestão dos alimentos e pode ocasionar indigestão, gases e flatulências.

O excesso de líquido também poderá diminuir a absorção de alguns nutrientes, pois os alimentos passam mais rapidamente pelo intestino, local onde ocorre a absorção.

Para as pessoas que não conseguem abandonar esse costume, o tipo de líquido ingerido também é importante, os refrigerantes são mais prejudiciais, pois possuem gases que dilatam ainda mais o estômago. Nesse caso, o recomendado é que você beba água ou um suco de frutas natural.

O maior problema está na quantidade ingerida. Apesar de ser importantíssimo beber bastante líquido durante o dia (cerca de 2 litros), o ideal é que não sejam ingeridos em grande quantidade durante as refeições.

Se você não consegue ficar sem a água ou qualquer outro líquido enquanto almoça ou janta, procure não ultrapassar a quantidade de 1 copo de 200ml. Nos intervalos entre as refeições beba água a vontade.

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[url="https://www1.uol.com.br/cyberdiet/colunas/080602_nut_liquido_refeicoes.htm"]https://www1.uol.com.br/cyberdiet/colunas/0...o_refeicoes.htm[/url]

Comer o que eu como normalmente no almoço/janta sem água não tem como kkkkkkkkkk sem maldade... mas nas outras refeições eu procuro não tomar muita água não... mas eu so viciado em água...

Keria ser viciado em água ... eu tenho muita dificuldade para ingerir mais q 1 litro por dia ... normalmente eh tipo 500 ou 600 ml, não sinto sede e consequentemente não bebo agua, estou tentando, aos poucos vou aumentando a quantidade ... tenho consciencia da importancia da agua, aos poucos chego lah ...

[quote name='xandy12' post='18208' date='07 06 08']Keria ser viciado em água ... eu tenho muita dificuldade para ingerir mais q 1 litro por dia ... normalmente eh tipo 500 ou 600 ml, não sinto sede e consequentemente não bebo agua, estou tentando, aos poucos vou aumentando a quantidade ... tenho consciencia da importancia da agua, aos poucos chego lah ...[/quote]

Ta ai um problema que eu não tenho mesmo... mas pra compensar vou ao banheiro o dia inteiro também kkkkk

eu tenho um copo que deve da uns 3-4 daquele americano... bebo 1 dele a cada umas 2 horas no máximo... do lado da minha cama fica um criado-mudo com 1 desse que eu tomo logo ao acordar, e antes de dormi eu tomo uns 2 desse kkkkkkk

devo te algum problema e não to ligado

[quote name='Nildo' post='18213' date='07 06 08']Ta ai um problema que eu não tenho mesmo... mas pra compensar vou ao banheiro o dia inteiro também kkkkk

eu tenho um copo que deve da uns 3-4 daquele americano... bebo 1 dele a cada umas 2 horas no máximo... do lado da minha cama fica um criado-mudo com 1 desse que eu tomo logo ao acordar, e antes de dormi eu tomo uns 2 desse kkkkkkk

devo te algum problema e não to ligado [/quote]

sorte sua kra, todos nós sabemos o quanto a água é importante para quem treina principalmente ....

Eu sempre escutei falar desse "mito".

E penso que teoricamente não há mal algum em beber e comer ao mesmo tempo, o que a maioria das pessoas fazem.

Só que de uns 2 anos pra cá eu adquiri o hábito de não beber mais enquanto como, em nenhuma refeição. A capacidade do meu estômago reduziu bastante também, mas nada que se torne muito incomodo.

Eu me sinto muito melhor assim. E esse é o maior motivo para mim.

ja tinha visto um artigo sobre isso, não costumo beber nada junto com as refeições, fico super mal, estufada depois.

Eu tento todos os dias beber 2 litros e meio de água por dia, as vezes é dificil, mas na maioria das vezes eu consigo, e tento dar um intervalo tipo 30 minutos antes de comer e 30 minutos depois que como, dizem que atrapalha a digestão.

Não sei se é verdade mas por vias das duvidas né.

revivi o tópico sem qrer, desculpa.

Editado 2/10/2011 às 15:36 10/2, 2011 por Tóóla

200 ml ? hahah

não consigo só tomar isso nunca cara... ;s