[b]Para emagrecer é preciso comer, dizem nutricionistas[/b]

Fabiano Caso

De São Paulo

Quem leu ou viu "O Senhor dos Anéis" pode se recordar da mania dos hobbits de comer seis refeições por dia. E não é que eles estavam certos? Os nutricionistas garantem: passar fome não emagrece ninguém, pelo menos não a longo prazo. Isso porque, quando o organismo fica muito tempo sem comida, começa a reter gordura, como um mecanismo de defesa. Para ficar com o corpo em forma, sem prejudicar a saúde, o certo é comer de três em três horas, dividindo as calorias que se pode consumir em frações. Entre as refeições principais - café da manhã, almoço e jantar -, o ideal é vigiar o relógio para ingerir nem que seja uma fruta ou um pedaço de queijo nos intervalos.

"O órgão que comanda tudo é o cérebro, e este não consegue usar a energia de algo que foi ingerido há mais de três horas", explica a nutricionista Denise Madi Carreiro, autora de "Alimentação, Problema e Solução para Doenças Crônicas". Quando as refeições ficam muito espaçadas, o cérebro começa a alterar funções e libera cortisol, o chamado hormônio do estresse. Aumenta, assim, a resistência à insulina e uma das conseqüências é a retenção de gordura como um mecanismo de sobrevivência.

Outro resultado do jejum prolongado é que o organismo começa a consumir proteínas, essenciais para equilibrar os sistemas mental e emocional. Segundo a nutricionista, esta e outras alterações do metabolismo podem causar problemas como ansiedade, insônia, gases, intestino preso, episódios repetidos de candidíase (doença ginecológica provocada por fungo) e queda do sistema imunológico. As alterações hormonais podem incluir até a interrupção da menstruação.

Nas "dietas de fome", a pessoa emagrece no começo porque perde líquido ou as proteínas, mas não gordura. "Se ficar sem comer resolvesse, a obesidade não seria o principal problema de saúde pública do mundo", afirma Denise. "Para perder gordura, é preciso comer." O contrário também é verdadeiro: aqueles que procuram seu consultório porque querem engordar conseguem atingir a meta quando se reeducam, comendo porções fracionadas de três em três horas. A diferença é que, para os que querem ficar magros, o cardápio tem obviamente menos calorias, e para quem quer engordar, é supercalórico. Mas sempre fracionado, em cinco ou seis refeições diárias.

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[url="https://cienciaesaude.uol.com.br/ultnot/estado/2008/06/04/ult4513u1118.jhtm"]https://cienciaesaude.uol.com.br/ultnot/est...t4513u1118.jhtm[/url]

Pra emagrecer você precisa SIM passar fome, você vai estar comendo em menor quantidade do que a que você precisa e normalmente está acostumado e vai ficar com fome mesmo... a diferença é passar fome certo do que ficar sem comer

[quote name='Nildo' post='18198' date='07 06 08']Pra emagrecer você precisa SIM passar fome, você vai estar comendo em menor quantidade do que a que você precisa e normalmente está acostumado e vai ficar com fome mesmo... a diferença é passar fome certo do que ficar sem comer[/quote]

Não mesmo.

Comendo de 3 em 3 horas às vezes se tem a impressão de que se come até mais. Não se passa fome mesmo com uma dieta hipocalorica bem feita.

Se você passa fome está fazendo algo de errado.

[quote name='JJ-JUNIOR' post='18628' date='11 06 08']Não mesmo.

Comendo de 3 em 3 horas às vezes se tem a impressão de que se come até mais. Não se passa fome mesmo com uma dieta hipocalorica bem feita.

Se você passa fome está fazendo algo de errado. [/quote]

Nunca fiz uma dieta hipocalórica, mas com certeza quando se come de 3 em 3 horas se tem a impressão de saciedade, concordo com vc.

Concordo o jj-junior!

Passar fome num sentido 'correto'..

Por exemplo, eu, com uma deita hipercalórica quando passa 3 horas da ultima refeição, eu ja to com muita vontade de comer outra refeição, com um pouco de fome!

comendo menos, mesmmo que seja em 3 em 3 horas, com certeza eu vou ter uma maior sensação de fome!!

Eu estow fazendo uma dieta hipocalorica, e digo q estou perdendo gordura e naum estow passando fome!! sei la pra mim esta funcionando!!!

Eu quando começei a academia, tava 8 quilos acima do meu peso ideal, e ainda queria emagrecer 10 para poder voltar a treinar taekwondo na categoria que eu sempre treinei(até 68Kg).

Ai tive a brilhante idéia de comer muito pouco, na primeira semana emagreci 2 kilos, mas em compensação tinha muita dor de cabeça e minha produção no trabalho caiu consideravelmente.

Ai eu começei a ler um pouco e vi que estava totalmente errado.

Hoje me alimento de 3 em 3 horas, mesmo que seja uma fruta e to me sentindo bem melhor, sem contar que não estou ficando magro palito(só pele e osso), tô até sentindo até aumento de massa muscular.