A marca Firenze, tem um pao de forma integral com 6,8g de proteina a cada 2 fatias.

Minha dúvida é, que proteína é essa?

esqueça essa proteína, simples. Não é de um valor biológico consideravel para uma dieta visando hipertrofia. Pão é carbo, pense nele como carbo e só isso.

faiz oq o niltonbullet disse e só conte proteinas como carnes,ovos,leite e derivados...

Também não é assim né, não claro que proteína vegetal é bem pior , mas é bom ingerir sim...

Eu compro um pão DIET (é a marca) que tem 10g de proteína a cada 2 fatias e não tem açucar(obviamente), logo tem bem menos calorias que o normal e tem o mesmo gosto na minha opnião.

Editado 7/03/2010 às 21:54 03/7, 2010 por filipelb

Não é uma proteina de alta qualidade, não conte com ela. Pensa nela como um ''brinde''.

Vou fechar o tópico pq ja tem vários tópicos discutindo sobre proteinas de baixo vb (valor biologico).