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Pure de Couve Flor com Creme de Leite/Nata

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Postado

Pessoal fiz essa receita pois estou em uma dieta de baixo cargo e ficou muito TOP mesmo a receita.

1 Couve Flor média;

50 g de manteiga;

100g de Creme de leite fresco ou Nata,

100g de Cebola picada;

150g de Queijo Parmesão 

5 dentes de olho;

Sal, Pimenta e Noz moscada a vontade

Leite (opcional).

Super simples, cozinhar a couve flor (eu deixo ao dente), depois de cozido bater no liquidificar com um pouco de água ou leite (eu uso água). Reserve

Numa panela coloque a manteiga o alho a cebola e doure, após adicionar a couve batida, o creme de leite, sal pimenta do reino e Noz Moscada e deixar engrossar a ponto de purê.

Após colocar numa forma, o parmesão e Gratinar, fica TOP!

Abraços

Postado
  • Autor

Vixe irmão fiz ontem, nem me lembrei disso da foto, agora na geladeira só tem o "resto" kkkkkkkkk

Para quem como eu não aguentava mais comer salada fria de couve flor ficou TOP demais.

Abraços

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