Gostaria de saber se esta é uma dieta balanceada e saudável.

Outra coisa é se a planinha de exercícios também é boa para um iniciante.

Notem que aqui a ideia não é perder gordura ou ficar maromba, apenas ter um estilo de vida saudável e regular.

O que falta? O que ta bom e o que pode melhorar?

Ah, a propósito. Sou bem jovem e tenho 1 metro e 90 de altura, caso a quantidade de calorias possa levantar sobrancelhas.

O plano esta aqui:

https://1drv.ms/1KWxucm

Se busca saúde mesmo, elimine ao máximo os alimentos processados. Ex: Bel vita, iogurte desnatado, barra de cereais, etc.

Notem que aqui a ideia não é perder gordura ou ficar maromba, apenas ter um estilo de vida saudável e regular.

Da pra ter um estilo de vida saudável e ganhar uns músculos porque não? rs

Falta mais alimentos 'in natura', como frutas, legumes frescos, oleaginosas (castanha, nozes, amendoim..) e utilize ovos inteiros, não só as claras.

O ideal mesmo e você montar uma dieta utilizando os macros e quantidade de calorias para ficar mais balanceada.