Me lembro quando eu era criança a minha vó tinha esse tal "bicho do leite" que era meio que um espuma, e vc colocava leite e no outro dia ele virava iorgute, dae vc podia misturar com nescal ou frutas no liquidificador, me lembro que ficava igual yorgut so que sem gosto, a questão é o seguinte aonde se aruma isso ? oO

Achar a colônia de bactérias é um pouco dificil: tu vai precisar conhecer alguem que tenha e te empreste.

Um jeito muito mais fácil e que funciona perfeitamente (eu utilizo) é através do proprio iogurte natural. Basta tu comprar o potinho (com a fabricação mais nova possivel), misturar com 1 litro de leite morno e deixar em um ambiente quente por 24 horas.

Fácil, barato e ótimo, tanto no gosto como nutricionalmente.

abs

tbm já tomei yorgut caseiro feito por esse tal bicho, é muito gostoso

o nome disso ae é kefir, e vc pode compra no mercado livre:

https://lista.mercadolivre.com.br/saude-beleza-outros/kefir

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Dá para fazer com um dos néctares dos deuses tbm, é o mesmo princípio.

kefir é muito ruim, não se assemelha a yakult ou iogurte, está mais pra leite azedo.

voce encontra doadores por aí ou compra no ML

o bom é o iogurte caspian, é um iogurte mais gostoso que esses naturais de mercado e não precisa fazer esse processo de aquecimento pra gerar mais iogurte

basta tirar uma colher dele e colocar no leite, guardar que no outro dia terá mais

Editado 30/05/2015 às 02:10 05/30, 2015 por Rafael_B

kefir é muito ruim, não se assemelha a yakult ou iogurte, está mais pra leite azedo.

voce encontra doadores por aí ou compra no ML

o bom é o iogurte caspian, é um iogurte mais gostoso que esses naturais de mercado e não precisa fazer esse processo de aquecimento pra gerar mais iogurte

basta tirar uma colher dele e colocar no leite, guardar que no outro dia terá mais

é oque tinha em casa, ele crescia eu acho que era esse, mas vo tenta fazer esse outro em casa que a galera citou ae

Dá para fazer com um dos néctares dos deuses tbm, é o mesmo princípio.

Curti, vou tentar.