Primeiramente sou novo aki no forum e keria mandar um alô aos companheiros de forum.

Aih vai a dúvida:

Entre a Carne Vermelha, a Carne de Frango e a de Peixe, qual a com maior Valor Biológico(VB)?

abrçs

A carne vermelha tem um maior valor biológico comparando com frango e peixe. O único problema é a gordura saturada e o colesterol, se for comer em grandes quantidades(que é o nosso objetivo), fica mais saudável a carne de frango e/ou peixe.

Obs: kct, tu é parecido com o Pudzianowski

Thx Bronco. Pensava q era o frango.

Fisiculturistas e powelifters usam mais o frango justamente por não ter gorduras saturadas e colesterol como a carne vermelha. E a diferença de valor biológico não é grande, carne é carne.

Entao qdo eu tiver, digamos, OFF vou dar preferencia mais a Vermelha. E na fase cutting a branca.