Receita de Farofa doce hipercalórica:
(exeplo)
Castanhas do Pará 100g
Aveia 200g
Ovos 5 claras e uma gema
Açucar Mascavo a gosto no minimo umas 3 colheres de sopa
Canela em pó uma colher de sopa

Modo de preparo:

A quantidade de ingredientes varia para cada quantidade, é fácil de se fazer em uma frigideira ante-aderente com uma colher de pal cozinhe as claras coloque uma quantidade de água necessária para cobrir as claras e cozinha-las, quando as claras e a gema começar a ficar mais firme com aparencia de cozidas adicione aveia aos poucos e castanhas picadas e o açucar, mecha e adicione os ingredientes até ficar com um aspécto de farofa .

(não sei bem dizer as medias mais eu fiz umas duas vezes e gostei muito,uma dica faça com 1 ovo somente primeiro para sentir o sabor, eu depois que fiz uma quantia muito grande enjoei)

Quantas calorias tem ?

Depende da quantia man que você for faze, joga tudo na tabela e ja era https://www.tabelanutricional.com.br/categoria/laticinios

1 Ovo caipira + 100g de Castanha do pará + 100g de Aveia em flocos em média de 1142 kcal

Mais quando eu faço eu coloco umas 10 castanhas só (não sei o peso, to sem balança) aveia eu coloco a vontade umas 100g pra mais