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Mais Um Sobre Ovo Cozido, Clara E Gema

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Postado

Pesquisando no nosso querido amigo Google, encontrei as seguintes informações nutricionais sobre o ovo cozido inteiro e as claras cozidas separadamente:

Ovo cozido: 100g

- Proteínas: 13g

- Gorduras totais: 10g

Clara cozida: 100g

- Proteínas: 10g

- Gorduras: <1g

Se tenho o objetivo de apenas ingerir as proteínas do ovo, evitando a sua gordura por ser animal e, consequente, agravamente à minha acne, vocês veem algum problema em tirar a gema ou ao menos diminuir a quantidade dela em relação às claras?

Postado

não descartes as gemas

elas são importantes

as gorduras são boas, e a gema contem proteina e vitaminas, fora o colesterol QUE É BOM para quem puxa ferro

pode comer sem medo

Postado
  • Autor

Qualquer gordura animal, seja a do leite, da carne, do ovo, é prejuducial à acne por motivos óbvios da glândula sebácea.

A respeito dos números, todos sabem que há divergências na internet, então prefiro não questionar os seus.

Editado por miguelnramos

Postado

Qualquer gordura animal, seja a do leite, da carne, do ovo, é prejuducial à acne por motivos óbvios da glândula sebácea.

com que base você afrima isso?

Postado
  • Autor

com que base você afrima isso?

Infelizmente tenho essa merda de doença e faço tratamento há 3 anos com dermatologistas diferentes. Acredito no que eles falam.

Postado

um ovo tem 12g de prot? até onde eu saiba são 6g de prot/ovo. 3g clara e 3g gema. to errado?

E a gordura e colesterol do ovo são bons.

Postado

po vou começar a comer 2 ovos .. tem 24g de proteína hahahaha (1 scoop de whey dos bãos ainda)

Editado por Caiooo!

Postado

A tabela nutricional na caixa dos ovos que eu compro diz o seguinte: Ovo inteiro tem 6g de proteína e 5gr de gordura. Só a clara tem 3g de proteína, a gema também tem 3gr. E a gordura fica predominantemente na gema.

Caso tu não possa comer mesmo a gordura do ovo por causa da acne, não tem problema nenhum tirá-la. Só vai estar deixando de ingerir otímos nutrientes, mas fora isso não tem problema.

A clara vai ser praticamente uma albumina pra você.

Postado

um ovo tem 12 gramas de proteina ? aonde isso ? , to comendo 72 gramas de proteina todo dia e nem sabia =O , bom dessa vez não vo chingar ng pra não levar suspensão , so vou acompanhar as trolladas rindo aqui =) :lmaosmiley:

Postado
  • Autor

Receio que não tenham lido e já tiraram conclusões preciptadas.

Os dados dão conta de que em 100g (2 ovos inteiros) há aproximadamente 12g de proteína.

Postado

Se o seu objetivo é tirar a proteina apenas do ovo só com a clara, melhor gastar teu dinheiro com albumina

ou whey , pq não será poucos ovos

Editado por Yago Rodrigues

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