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Carne

Por CharlesUp
Em Dieta e suplementação

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Postado

aew galera gostaria de saber qual o tipo de carne tem maior quantidade de proteina ? de boi ? alcatra ? qual e qual a quantidade de proteina por 100 g + ou - ?

Postado

São bem parecidas a quantidade de proteínas nas carnes.

Pela minha tabela que eu utilizo aqui (tabela da unicamp), 100g de Salmão tem 26,1gr de proteína, 100gr de Frango tem 32gr e Alcatra 31,9gr.

Patinho tem mais proteína que a Alcatra, 35,9gr.

Editado por m.leite

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