Olá, ganhei alguns abacates, precisamente 29, e queria saber se alguém tem uma boa ideia de como conservá-los por um tempo bom, cerca de um mês e meio. Eu tenho uma ideia, caso não haja uma melhor irei descascá-los, bater no liquidificador com um pouco de limão para não pretejar e colocar no congelador. Alguém tem uma ideia melhor ou sabe se a minha vai funcionar ?

Obrigado,

Ademir

Não sei cara, mas acho que se você por 29 abacates no congelador deve conservar (isso se couber).

Conservar:

Se você precisa conservar um abacate maduro por alguns dias, aqui esta uma boa dica:

Enrole o abacate num pano úmido e coloque na geladeira. Fique atenta, se o pano secar umedeça novamente.

Amargo:

O abacate não totalmente maduro, não é bom para ser usado em pratos salgados (saladas, etc.). Ele dá um gosto amargo á comida.

Portanto use sempre abacates maduros, se for mistura-los com outra comida.

Saber:

Na hora de comprar escolha os abacates maiores, que ainda tenham o caroço preso(sacuda e você sentirá), sem manchas ou amassados e de cor verde claro.

Desse modo seria difícil, pois teria que guardá-los individualmente e não caberia nem metade, mas obrigado pela ajuda!