Proteínas no feijão

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Postado 15/09/2020 às 00:13 09/15, 2020

Quantas gramas de proteína tem em 100 gramas de feijão preto cozido? (ouro preto)

Tem lugares que dizem que é 6, outro lugares que é 9-10...

Já no pacote do feijão diz que 60g tem 10 gramas de proteína e 143 kcal... Aí eu não sei se é cozido ou cru

Postado 15/09/2020 às 00:30 09/15, 2020

8,8 gramas mais ou menos.

Maiconmarkess reagiu a isso
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Postado 15/09/2020 às 01:05 09/15, 2020

100 gramas de feijão preto cozido.

100 gramas de feijão preto cru.

Maiconmarkess reagiu a isso
1

Postado 15/09/2020 às 11:33 09/15, 2020

11 horas atrás, Maiconmarkess disse:

Quantas gramas de proteína tem em 100 gramas de feijão preto cozido? (ouro preto)

Tem lugares que dizem que é 6, outro lugares que é 9-10...

Já no pacote do feijão diz que 60g tem 10 gramas de proteína e 143 kcal... Aí eu não sei se é cozido ou cru

Cara, em muitos lugares tu vai encontrar coisas diferentes. Eu só uso a tabela TACO, tem grátis no google, ou tu pode baixar o app por 4 reais (facilita o cálculo quando tu não for consumir 100g do alimento). Lá, 100g de feijão preto cozido tem os seguintes macros: 4.5 proteína, 0.5 fat e 14 de carboidratos + 8.4 de fibra.

ABraços

7 minutos atrás, jardelfeldens disse:

Cara, em muitos lugares tu vai encontrar coisas diferentes. Eu só uso a tabela TACO, tem grátis no google, ou tu pode baixar o app por 4 reais (facilita o cálculo quando tu não for consumir 100g do alimento). Lá, 100g de feijão preto cozido tem os seguintes macros: 4.5 proteína, 0.5 fat e 14 de carboidratos + 8.4 de fibra.

ABraços

Ah, e quando quiser se basear na tabela nutricional do pacote do alimento, é sempre da forma que ele está, cru.