Conheci esse site através do leandro twin

e queria saber se ele realmente mostra a tabela nutricional correta

pergunto isso porquê eu tava olhando as informações de alguns alimentos,e,segundo esse site

o bacalhau tem 82 gramas de proteína

e o que mais me espantou,uma tal de panqueca de batata

tem mais de 200 gramas de proteína

enfim,queria saber se as informações contidas lá são 100% verdadeiras ?

Ele é confiável, mas você com certeza, deve ter botado o número de gramas errado.

Ele é confiável, mas você com certeza, deve ter botado o número de gramas errado.

No bacalhau eu coloquei 100 gramas de bacalhau

e ele mostrou que tem 82 gramas de proteína

e a tal da panqueca de batata,ela tem mais de 200 gramas de proteína

e isso provavelmente corresponde a panqueca inteira

não coloquei nada errado não

Nesse link: https://www.tabeladealimentos.com.br/parte2/parte2.php?referencia=1208, 100g de bacalhau tem 23g de proteína e 1g de gordura...

Nesse link: https://www.tabeladealimentos.com.br/parte2/parte2.php?referencia=1208, 100g de bacalhau tem 23g de proteína e 1g de gordura...

Então,lá tem varias opções de bacalhau

eu selecionei o primeiro da lista

que é o que tem 82 g de proteína

Use a TACO e a UNIFESP, seja a "tabela de alimentos" secundária.