#Foco Postado Outubro 31, 2012 às 15:19 Postado Outubro 31, 2012 às 15:19 Visando a proteína do ovo, ouvi dizer que se ele for frito ou mexido perde uma porcentagem grande de proteínas. O ideal seria comer ele cozido?
Visitante usuario_deletado123 Postado Outubro 31, 2012 às 15:28 Postado Outubro 31, 2012 às 15:28 O ideal seria comer cozido, por estar livre da gordura do óleo. Mas quando se frita ovo não se perde as proteínas, apenas aumenta as gorduras. Abraços #Foco e M0NTANHA reagiu a isso 2
LeandroTwin Postado Outubro 31, 2012 às 20:43 Postado Outubro 31, 2012 às 20:43 Não tem perda de proteína se não carbonizar.
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