Então, como eu disse na segunda obs, aqui em casa nao tem forno/fogão, só microondas.. eu queria colocar mesmo era a batata doce, mas não tem como fazer no microondas, ou tem? se souber de algum outro carbo de baixo IG pra recomendar, fico muito grato!
Em relação à diferença de TBM eu nem tinha notado que essa formula era diferente da tabela, mas veja bem, quando se multiplica o TBM no final pela quantidade de exercício(leve(1,4), pesado(1,6)) eu pensei: não há um consenso correto do que seja treino pesado e treino leve.. então resolvi fazer o seguinte, eu ia reduzir apenas 500Kcal do TBM total, pra perder bem devagar mas garantir o mínimo de perda de massa magra, entretanto nada me garantia que o cálculo final da TBM estava correto(sendo que pensei multiplicar por 1,6 ou 1,8)... o que eu fiz? multipliquei por 1.8 e ao invez de retirar 500, baixei pra mais de 700kcal.. recomendo que faça o mesmo tipo de raciocínio que usei, se deu 300 de diferença pra cima, suponhamos que vc fosse tirar 500kcal, tire 650(ou seja 150kcal que é a margem de erro gerada entre as duas fórmulas).. Desse jeito você garante que tirou o suficiente e ainda fica seguro de nao ter tirado em excesso..