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FÍGADO BOVINO É UMA BOA TROCA PARA O SASSAMI?

Por Jonatas13
Em Dieta e suplementação

Posts Recomendados

Postado

Bom dia! Como estão?

 

Devido ao preço atual do peito de frango /sassami (20 R$/KG) estou pensando em usar o fígado de boi (11,50 R$/KG).
É uma boa substituição como fonte de proteínas? Seguro consumir diariamente para bater o macro?


Alguém tem outra proteína que seja mais barata como sugestão?

 

Desde já, Grato!

Solucionado por Power_tr00

Ir para solução
Postado
Em 25/11/2024 em 09:27, Jonatas13 disse:

Bom dia! Como estão?

 

Devido ao preço atual do peito de frango /sassami (20 R$/KG) estou pensando em usar o fígado de boi (11,50 R$/KG).
É uma boa substituição como fonte de proteínas? Seguro consumir diariamente para bater o macro?


Alguém tem outra proteína que seja mais barata como sugestão?

 

Desde já, Grato!

Se tu aguentar comer todo dia, manda bala kkk

 

acebolado fica bom, mas, acho muito forte pro consumo diário 

 

prefiro moela de frango, mesmo preço do fígado, mais gostosa se fizer com molho 

Editado por Polaco88 (veja o histórico de edições)

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>> Diário de um Polaco - De Albino & Balofo para Estético & Bronzeado << ** SOON **

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    • Postado
    Em 25/11/2024 em 09:38, Polaco88 disse:

    Se tu aguentar comer todo dia, manda bala kkk

     

    acebolado fica bom, mas, acho muito forte pro consumo diário 

     

    prefiro moela de frango, mesmo preço do fígado, mais gostosa se fizer com molho 

    Eu gosto de moela também. Bem feita, fica uma iguaria divina. Você acha que compensa usar em um cutting? Estava pensando em usar frango na primeira refeição e partir pra moela na segunda. 

    • Postado
    Em 25/11/2024 em 10:20, Frango Pobre disse:

    Eu gosto de moela também. Bem feita, fica uma iguaria divina. Você acha que compensa usar em um cutting? Estava pensando em usar frango na primeira refeição e partir pra moela na segunda. 

    Suave mano, veja os macros e quantidades certinho … vai tranquilo 

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    >> Diário de um Polaco - De Albino & Balofo para Estético & Bronzeado << ** SOON **

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    • Postado
    • Solução

    boa opção
    para melhorar o gosto ferroso pode deixar marinando com leite - coloca os temperos e um pouco de leite, deixa marinar umas duas horas na geladeira, depois passa uma água pra tirar excesso e leite e pode meter na chapa

    até 2011 eu comia fígado cru com certa frequencia

    mas isso é papo pra outro post

    Diário de Treino:

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/233963-records-of-power_tr00s-wars-the-rise-of-the-ulfhedinn/

    DoggCrapp Training

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/243794-doggcrapp-training/#comment-3160991

    Dinosaur Training

     

    • Postado
    Em 25/11/2024 em 10:26, Power_tr00 disse:

    boa opção
    para melhorar o gosto ferroso pode deixar marinando com leite - coloca os temperos e um pouco de leite, deixa marinar umas duas horas na geladeira, depois passa uma água pra tirar excesso e leite e pode meter na chapa

    até 2011 eu comia fígado cru com certa frequencia

    mas isso é papo pra outro post

    Coragi mano kkk cru eh harcore 

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    >> Diário de um Polaco - De Albino & Balofo para Estético & Bronzeado << ** SOON **

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    • Postado
    Em 25/11/2024 em 10:29, Polaco88 disse:

    Coragi mano kkk cru eh harcore 

    pega fígado super fresco, corta em tirinhas, passa mel , flor de sal e manda pra dentro

    muito melhor do que sashimi

    Diário de Treino:

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/233963-records-of-power_tr00s-wars-the-rise-of-the-ulfhedinn/

    DoggCrapp Training

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/243794-doggcrapp-training/#comment-3160991

    Dinosaur Training

     

    • Postado
    Em 25/11/2024 em 10:30, Power_tr00 disse:

    pega fígado super fresco, corta em tirinhas, passa mel , flor de sal e manda pra dentro

    muito melhor do que sashimi

    Fiquei tentado a experimentar kkk

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    >> Diário de um Polaco - De Albino & Balofo para Estético & Bronzeado << ** SOON **

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    • Postado
    Em 25/11/2024 em 10:31, Polaco88 disse:

    Fiquei tentado a experimentar kkk

    velho, não vou dizer o que fazer, só vou dizer que se fosse você eu faria 

     

    Diário de Treino:

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/233963-records-of-power_tr00s-wars-the-rise-of-the-ulfhedinn/

    DoggCrapp Training

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/243794-doggcrapp-training/#comment-3160991

    Dinosaur Training

     

    • Postado
    Em 25/11/2024 em 09:27, Jonatas13 disse:

    Alguém tem outra proteína que seja mais barata como sugestão?

     

     

    • Filé de Coxas e Sobrecoxas
    • Lombo/Mignon Suíno
    • Proteína texturizada de soja
    • Soy Protein da Growth
    • Músculo bovino
    • Fígado ou praticamente qlqr miúdo bovino

    Jamais compre carne em mercado de rede, busque um atacadão ou um açougue. 

    Vê oq tá em promoção no dia, se tiver com precinho top, leva pro mês todo ou 15 dias. 

    Se n tiver com preço bom, compra só pra semana ou 3-4 dias.

    Postado
    Em 25/11/2024 em 10:46, carlos.bas disse:

    Jamais compre carne em mercado de rede, busque um atacadão ou um açougue. 

    Vê oq tá em promoção no dia, se tiver com precinho top, leva pro mês todo ou 15 dias. 

    Se n tiver com preço bom, compra só pra semana ou 3-4 dia

    voto com o relator
    e adiciono
    tem as carne de monstro = carne moída (misteriosa) congelada de atacadão que costumam ter uns preços interessantes

    Diário de Treino:

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/233963-records-of-power_tr00s-wars-the-rise-of-the-ulfhedinn/

    DoggCrapp Training

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/243794-doggcrapp-training/#comment-3160991

    Dinosaur Training

     

    • Postado
    Em 25/11/2024 em 10:49, Power_tr00 disse:

    tem as carne de monstro = carne moída (misteriosa) congelada de atacadão que costumam ter uns preços interessantes

     

    isso n arrisco nao, já é duvidoso pedir pra moer na hora pq só deus sabe quando q limparam a máquina e se o cara n enfiou um pedaço de coxão duro no meio do patinho kk 

     

    E foda q tbm tem mta água, tem uns que se vc olhar na embalagem diz lá ""Contém 25% de Salmoura""

    Postado
    Em 25/11/2024 em 10:51, carlos.bas disse:

     

    isso n arrisco nao, já é duvidoso pedir pra moer na hora pq só deus sabe quando q limparam a máquina e se o cara n enfiou um pedaço de coxão duro no meio do patinho kk 

     

    E foda q tbm tem mta água, tem uns que se vc olhar na embalagem diz lá ""Contém 25% de Salmoura""

    concordo, mas se for pra ficar em ""economia de guerra"" tá valendo - em tempo de guerra urubu é frango
    inclusive se achar filé de merluza congelado pode levar - só não vale fritar

    carne suína costuma ser mais barata do que bovina - lombo é quase tão sem graça quanto peito de frango se preparar do mesmo jeito que peito de frango

     

    inclusive se viver próximo a áreas rurais vale se registrar no IBAMA como caçador de manejo e ir abater uns javaporco pra completar a proteína. Se caçar com faca, lança e arco e flecha não precisa comprar arma nem se registrar como CAC

    Diário de Treino:

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/233963-records-of-power_tr00s-wars-the-rise-of-the-ulfhedinn/

    DoggCrapp Training

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/243794-doggcrapp-training/#comment-3160991

    Dinosaur Training

     

    • Postado
    Em 25/11/2024 em 10:56, Faellek disse:

    Caraca meu mano, vc tá em outro nível kkk

    mano, ainda era menos estranho do que o bandejão da UFMG e os morte lenta onde eu costumo almoçar

    Diário de Treino:

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/233963-records-of-power_tr00s-wars-the-rise-of-the-ulfhedinn/

    DoggCrapp Training

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/243794-doggcrapp-training/#comment-3160991

    Dinosaur Training

     

    • Postado
    Em 25/11/2024 em 10:49, Power_tr00 disse:

    voto com o relator
    e adiciono
    tem as carne de monstro = carne moída (misteriosa) congelada de atacadão que costumam ter uns preços interessantes

    Carne Moída Tubete Swift 500g - Swift https://www.swift.com.br/carne-moida-tubete-swift-500g/p

    Diário de Treino:

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/233963-records-of-power_tr00s-wars-the-rise-of-the-ulfhedinn/

    DoggCrapp Training

    https://www.hipertrofia.org/forum/topic/243794-doggcrapp-training/#comment-3160991

    Dinosaur Training

     

    • Postado

    ovo, moela, miúdos (fígado de frango), ricota como alternativa ao whey, e vc pode colocar temperos salgados, ou mel, ou castanhas picadas, ou batida com banana, chicharro ralado, feijão, ervilha (seca, ou fresca congelada, pesquisar), etc etc

    Per aspera ad astra, per ardua ad astra. Sumus filii Lupae Capitolinae!

    • Postado

    Não traz problema pro colesterol ? fígado todo dia? minha vó que dizia hehe pergunta sincera

    Lesões atuais:

    31/07/2024

    LCA ( Operado, recuperando)

    LCM ( Operado, recuperando)

    Menisco Lateral ( Retirado 5% da cartilagem )

    Menisco Medial ( Sutura, recuperando )


    04/07/ 2025

    Ombro operado ( manguito )

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