Shake Proteico Sem Whey Protein

[Shurato007]

Boa tarde pessoal.

Estou fazendo várias experiências e, depois de quase um mês de testes e 1,5 kg a menos de gordura corporal, quero dividir com vocês minha experiência e pedir ajuda para aprimorar a receita.

Ressalto que a ideia é um shake sem whey, visando a absorção mais lenta e contínua.

Aí vai:

ALIMENTO QUANTIA PROTEÍNA CARBOIDRATOS GORDURA CALORIAS

LEITE DESNATADO 300ml 9,0g 13,2g 1,6g 169,5kcal

OVO 110g 19,2g 0,3g 7,7g 92kcal

PROTEÍNA DE SOJA 100g 52g 32g 0 174kcal

BANANA 300g 2,73g 54,6g 0,21g 205kcal

TOTAL 810g 83,00g 100g 9,51g 652kcal

Esse shake rende aproximadamente umas 4-5 porções.

Editado Novembro 4, 2013 às 17:08 por Shurato007

[marcelorc]

Ovo? Puts, deve ficar ruim pra carai.

Mas é bacana a ideia

[Shurato007]

Cara, o gosto é bom sim, bem batido no liquidificador fica uma delícia (não sei como, mas fica rsrs).

[miguelnramos]

300g de banana?

20g proteína pra 110g de ovo?

wtf

[frankx]

faço isso 3 vezes por dia

200ml leite integral + 3 claras + 1 gema + 2 colheres de aveia + sorvete da kibon

o sorvete é só pra aumentar as kcals mesmo , fica saboroso estilo shake do bobs hue

[Shurato007]

Então, esses valores retirei de uma tabela nutricional.

300g de banana = 3 unidades de banana caturra média.

110g de ovos = 3 ovos

Editado Novembro 4, 2013 às 17:31 por Shurato007

[gabrielmc]

No meu shake eu costumo colocar: 300 ml de leite integral, 2 ovos, 40g de aveia, 30g de leite em pó desnatado, uma colher de toddy pra dar uma melhorada no gosto e aumentar um pouco as kcals e de vez em quando coloco uns 20g de whey junto também. Fica bom

[HeatRanker]

Olha. Concordo com o Miguel. Nos locais que pesquisei 100g de ovo inteiro correspondem a 2 ovos e pouco mais de 12g de proteína.

Dúvidas:

E sobre o rendimento de 4 porções, você demora quanto tempo pra consumir isso?
O ovo é cru?

A quantidade de 300,00 mL de leite é suficiente para bater e liquefazer isso tudo ou o resultado é uma massa para se comer na colher?

Abraços;

[Gordura Saturada]

Eu acho essas ideias muito legais.

110 g de ovo dá uns 2 ovos e não 3. Tenho uma sugestão. Ao invés de 300 ml de leite desnatado você poderia colocar mais ou menos uns 30g de leite desnatado em pó. Ficaria mais leve assim.

[HeatRanker]

você poderia colocar mais ou menos uns 30g de leite desnatado em pó. Ficaria mais leve assim.

Sem contar que é uma delícia o leite em pó.

Shurato007, dê uma olhada nessa tabela nutricional, acho que encontrei aqui pelo fórum hipertrofia mesmo, salvo engano.

https://www.tabeladealimentos.com.br/

Abraços;

[Shurato007]

Bom dia pessoal.

De fato 3 ovos pesam cerca de 150 gramas, mas a quantia de proteína é a mesma: 19 gramas.

O que estou pensando em fazer é adicionar o leite em pó ao shake, acrescentando, assim, mais proteínas.

30 gramas de leite em pó:

Carboidratos: 5g

Proteínas: 5g

Calorias: 65kcal

Heatranker, utilizo ovos crus mesmo... tomo durante o dia todo, rende desde o café até antes de dormir (tomo em média 5 copos).

300 ml já dá pra tomar, mas pode acrescentar 100 ml de água, para dissolver e ficar mais aquoso.

[Dreams]

esse trem de soja e extremamente ruim vei...

e outra , dizem que a soja diminui a texto etc ..

[Shurato007]

Não concordo que seja ruim não.

A batida que faço fica uma delícia!

E quanto a diminuir a testosterona, tem um link aqui do fórum mesmo sobre o assunto, no qual o responsável aponta, com fundamento, ser um mito isso.

[renato897]

banana+ovo+proteina de soja

eu nao me atreveria a tomar ao sair de casa ..

[woosh]

Não querendo desvituar o tópico

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Tenho uma dúvida meio cruel....se eu tomar um WHEY+LEITE [desnatado] ele "imitaria" a ação de lenta absorção de uma caseína ou milk-protein ??

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Tava até pensando em fazer um shake desses que mistura isso,isso e aquilo,mas sempre levando em consideração do wheyzin,aveia e banana.

[HeatRanker]

Heatranker, utilizo ovos crus mesmo... tomo durante o dia todo, rende desde o café até antes de dormir (tomo em média 5 copos).

300 ml já dá pra tomar, mas pode acrescentar 100 ml de água, para dissolver e ficar mais aquoso.

Obrigado pela resposta.

Cuidado com os ovos crus.

Abraços;

[FLLBrother]

Boa !

Também tomo um muito bom caseiro

100ML de clara de ovo pasteurizada

100ML de leite desnatado

20g de farinha de aveia

e 1/2 bananas de sua preferência.

Mistura tudo no liquidificador e depois só manda pra dentro, muito bom no café da manhã e no pós treino, ganhei ótimos resultados.

ABRÇ'

[Marcos Alexandre]

Com ovo não fica ruim não eu tomo todo dia antes de dormir :

250ml de leite 3 claras e uma fruta . dá umas 24g de proteína ( 24g = uma dose de whey geralmente ) Sai mais barato que whey , porém a absorção não é tão rápida , porem pra antes de dormir é uma boa opção , também como café da manha ou lanche da tarde ( claro que só isso não substitui uma refeição , é apenas um complemento )

[RodolfoSantos]

O meu shake é assim: 50 g de leite desnatado + 40 g de aveia + 20 g de albumina + maçã + banana tive ótimos ganhos tomando, quanto a colocar ovo cru eu não me atrevo, prefiro colocar albumina mesmo.

[Pedrocka]

Não concordo que seja ruim não.

A batida que faço fica uma delícia!

E quanto a diminuir a testosterona, tem um link aqui do fórum mesmo sobre o assunto, no qual o responsável aponta, com fundamento, ser um mito isso.

esse trem de soja e extremamente ruim vei...

e outra , dizem que a soja diminui a texto etc ..

proteina de soja não tem sabor ruim nn (pelo menos a que eu compro parece sucrilhos hehehehe)

eu pago 9,00 o kg

isso de diminuir testo não pode considerar, parece que CHEGA a diminuir se for 40% de suas qtdades diarias de proteina, ou seja, eu por exemplo, pra "diminuir minha testo" tenho que comer 180g de proteina de soja por dia, o que é demais, eu não passo de 40g/dia...

[Moacir_Alves]

Eu acho essas ideias muito legais.

110 g de ovo dá uns 2 ovos e não 3. Tenho uma sugestão. Ao invés de 300 ml de leite desnatado você poderia colocar mais ou menos uns 30g de leite desnatado em pó. Ficaria mais leve assim.

Leite em pó quebra um galho danado ) Uso demais.

Larguei mão de ficar batendo ovo cru em liquidificador, povo aqui em casa me zoava, além de eu ir pegando enjoo do cheiro, mas parei mesmo por não valer o custo benefício.

Atualmente cozinho os ovos pochê, muito prático e rápido.

[frankx]

pra que bater ovos ?

coloca numa shakeira e balança isso até ficar homogêneo , bater é frescura mesmo heuheuhe

[Visitante]

Não querendo desvituar o tópico

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Tenho uma dúvida meio cruel....se eu tomar um WHEY+LEITE [desnatado] ele "imitaria" a ação de lenta absorção de uma caseína ou milk-protein ??

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Tava até pensando em fazer um shake desses que mistura isso,isso e aquilo,mas sempre levando em consideração do wheyzin,aveia e banana.

DE CERTA FORMA SIM. LEITE É 20%WHEY E 80%CASEINA. ENTAO VC FEZ UMA MISTURA DE WHEY+WHEY DO LEITE+CASEINA DO LEITE+LACTOSE, QUE É DE MAIS LENTA ABSORÇÃO DO QUE O WHEY SOZINHA

[Rick Silveira]

eu faço algo parecido.. pego duas ou uma banana média e pico e coloco no liquidificador, depois pego 5 ovos sem as gemas e coloco também no liquidificador junto com a banana, e depois coloco algumas colher de nestom, ou aveia, depende do que tem em casa, e p fechar coloco 200ml de leite desnatado

[Lucas Mariano Estorino]

Quando utilizar ovos, usar com ou sem a gema ?

[this is TRANCE]

Leite magro, amendoas e claras liquidas fica perfeito, faço sempre ao acordar.

0 hidratos high fat/prot.

[Aristoi]

Quando utilizar ovos, usar com ou sem a gema ?

Na receita do cara e com gema, mas esse shake e terrivelmente ruim por conta da proteina de soja (se estiverem usando a isolada com concentracao 90%), alem de ficar MUITO grosso. E melhor comecar com quantidades menores, porque se, do nada, comecar a tomar isso, vai cair igual 1 bomba e voce nao vai conseguir fazer a proxima refeicao tao cedo. Basta voce ver que rende quase 1 kg, e voce vai tomar isso muito mais rapido do que comendo, ou seja, vai cair pesado. Quem quiser usar isso como extra, comece com metade das quantidades, menos no leite, e va aumentando gradualmente.