Tenho visto uma infinidade de pessoas gastando uma verdadeira FORTUNA com suplementação como se as mesmas fossem o santo milagreiro do desenvolvimento físico. Primeiramente gostaria de deixar claro que suplementos são sim necessários, úteis, porém não passam por cima da essência básica do bodybuilding que é o treino árduo, descanso e correta nutrição (aí entramos com a suplementação correta). Mas, o que estou querendo dizer com isso ? Bem, existe hora certa para o consumo de suplementos e nestes a exata justificativa do PORQUE se ingerir o suplemento naquele determinado horário, mas isso já é assunto para outro artigo.
O motivo real de escrever esse artigo é a indignação por ver tamanhas asneiras envolvendo a suplementação e sua eficácia/qualidade que tenho visto na internet sendo escritas e ou publicadas em vídeo inclusive por gente bem experiente quando se fala em treinamento.
Muita, mas MUITA gente desavisada usa o seguinte bordão “Eu só uso suplemento importado, nacional é tudo porcaria”. E isso é uma tremenda inverdade e ao contrário de muitos que não tem o explicativo real desse porque sem meias verdades, vou desmistificar de uma vez por todas o que a indústria não tem coragem de revelar.
Todos que acompanham minha carreira e sua trajetória, sabem muito bem a seriedade e o compromisso com a verdade que tenho com meus leitores. Sem hipocrisias, lorotas ou meias verdades, o trabalho que tenho feito na internet é SÉRIO e tenho como comprovar cada palavra escrita aqui.
Bem, vamos aos fatos. Primeiramente NENHUMA marca de suplementos fabrica seus produtos, elas importam matéria-prima das indústrias que fabricam aminoácidos, proteínas, carboidratos, vitaminas, minerais e por ai vai. Na sequência as marcas em seus laboratórios adicionam sabores dentre outros compostos, envazam e põe para vender, sendo muitas tercerizadas, inclusive a industria de suplementos importada.
Uma das maiores marcas de suplemento do mundo, que foi por muitos anos a patrocinadora mor do Mr. Olympia (maior evento de bodybuilding do mundo), é totalmente terceirizada, tem somente um escritório que administra tudo. Portanto já cai por terra essa história ridícula de melhor marca, melhor whey e por aí vai. O que existe são as marcas que trabalham com as melhores matérias primas. Para vocês compreenderem melhor, se tiver um bcaa de uma marca com a matéria-prima x e a outra marca com a mesma matéria-prima, qual é o melhor Bcaa? O que estiver com melhor preço (contando que não haja “milagres”) porque são o mesmo produto.
Os laboratórios (não terceirizados) só são responsáveis diretos em alguns pontos cruciais como boas condições de armazenamento da matéria-prima, condições ambientais do local de processamento, umidade do ar, manipulação interna do envaze, forma de embalagem dentre algumas outras normas básicas para manutenção e garantia de qualidade.
“Mas então o que acontece com a indústria, porque alguns suplementos tem um efeito excelente na prática, enquanto outros tem ineficácia ?”
O que acontece é o seguinte, de FATO muitos dos produtos nacionais deixam a desejar na qualidade dos mesmos porque muitos laboratórios trabalham com cotação de matérias-primas e compram os ingredientes que estejam mais baratos naquela determinada época em particular. Aí se vai o quesito QUALIDADE da maioria destes produtos, mas isto é uma realidade também no mercado importado, só que como a cultura americana é bem mais instruída que a nossa, lá eles consomem barras de proteína nas escolas, tomam suplemento para a saúde e não apenas por que fazem academia, produtos de baixa qualidade morrem no mercado muito rápido lá fora, sendo uma minoria de qualidade ruim, enquanto aqui as pessoas em sua maioria ainda procuram o “mais barato, porque é tudo a mesma coisa” estimulando ainda mais essa prática.
Bem, só para vocês compreenderem alguns supostos “milagres” que vemos por aqui vamos lá: vamos falar de maltodextrina, um carboidrato a base do amido do milho. Uma maltodrextrina pura custa em média para a indústria entre 2,80 e 3,20 o kg. Ok, a indústria tem impostos, maquinário, envaze, salário dos funcionários, lucro próprio para sobrevivência, conta de água, luz telefone, transporte, comissão dos representantes, etc. Quando o produto chega na loja, ainda temos imposto do lojista, conta de água, luz, telefone, comissão do vendedor e lucro próprio para sobrevivência no mercado. Alguém pode me explicar como esse produto chega em nossas mãos por R$ 8,00 reais?! IMPOSSÍVEL meus caros! Esse produto provavelmente contém 20% de malto, 20% de frutose, 20% de sucrose, 20% de açúcar cristal e 20% de talco farmacêutico. NÃO EXISTE MILAGRE meus amigos, uma malto de QUALIDADE 100% só chegará em nossas mãos pelo valor de 16 a 23 reais. Quem toma e conhece o corpo, sabe perceber as diferenças.
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Vamos conhecer alguns dos melhores fabricantes do mundo em suplementos alimentares:
Vitaminas do complexo B e C: Hoffman – La Rocha da Suiça
As melhores vitaminas e tocoferóis mistos(complexo E): Henkel da Alemanha
Os melhores minerais na forma de picolinato: Nutrition 21 dos Estados Unidos
Os melhores aminoácidos, bcaa e glutamina: Ajinomoto, Tanabe e Takeda do Japão
Alguns dos melhores fabricantes de Whey Protein: Glanbia Nutritionals da Nova Zelândia, Armor da França, Avonmore da Irlanda, Volac da Inglaterra e Parmalat do Canadá
As melhores creatinas: as de origem européria, sendo Rsw Trostberg Alzkem da Alemanha(Creapure) a mais famosa.
Vamos falar de Whey, ah o famoso whey. Como já dito anteriormente, os melhores fabricantes são: Glanbia Nutritionals, Avonlac(Whey Concentrado), Bioferrin – Lactoferrin, Provon(Whey Isolado) e Thermax(Whey Hidrolisados). A marca mais famosa é a Glanbia Nutritionals, que fornece para a vasta maioria das marcas de grande qualidade. Ok, agora que já conhecemos que os suplementos são determinados em qualidade pelos laboratórios que trabalham com as melhores matérias primas, vamos aos comparativos:
– É importante saber a porcentagem de proteína que vem em sua Whey Protein.
Exemplo: um whey de 25g de proteínas a cada porção de 32g. Dividindo 24 por 32, fica 0,75; resultado: seu Whey é 75% proteína.
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– Fique atento com o que vem em primeiro nos ingredientes.
Ex. Ingredientes: Proteína do soro do leite Isolada, proteína do soro do leite concentrada, peptídeos do soro do leite, cacau, sal, aroma natural e artificial, estabilizante lecitina de soja, edulcorantes artificiais sucralose e acessulfamo.
Quantidade exata de bcaas presentes nos melhores wheys isolados e concentrados do mercado
Agora vamos a algo mais prático:
WHEY NACIONAL ISOLADO – ISO WHEY ZERO CARB – BODY SIZE
MATÉRIA-PRIMA GLANBIA NUTRITIONALS
INGREDIENTE ESPECÍFICO – PROVON – WHEY PROTEIN ISOLATES
PRECO NO MERCADO R$ 170,00
AMPLO ESPECTRO DE AMINOACIDOS PRESERVADOS COM FATORES DE CRESCIMENTO 100% ATIVOS.
CONCENTRAÇÃO MÉDIA DE 88-90% DE PROTEÍNA POR SER UM 100% ISOLADO.
FAMOSO WHEY IMPORTADO (CUIDADO, MUITOS ACHAM QUE ELE É 100% ISOLADO E NÃO É)
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MATERIA-PRIMA GLANBIA NUTRITIONALS
INGREDIENTE ESPECÍFICO – MIX DE PROVON (50%) COM AVONMORE (30%) E THERMAX (20%)
PREÇO NO MERCADO R$ 185,00
ESPECTRO DE AMINOACIDOS PRESERVADOS E FATORES DE CRESCIMENTO 70% ATIVOS.
CONCENTRAÇÃO MÉDIA DE 74-78% DE PROTEÍNA POR SER UM 3W.
Analisando os dois produtos pôde-se observar que o whey nacional e o importado provém de mesma origem, PORTANTO O MESMO PRODUTO, porém seus diferenciais estão em concentração, o isolado obviamente é mais concentrado em proteínas e tem mais ação bioativa que o mix de whey importado, além de apesar de ínfima um contém 0 carbo enquanto outro tem 4g. Se esse mix de whey fosse apenas isolado, eles seriam o mesmo produto com diferencial apenas no sabor adicionado de cada marca. Outra diferença é o fator preço, o isolado é melhor e mais barato. Por que? IMPOSTO!!! VOCÊ paga quase 58% de imposto em produtos que vem 100% de fora enquanto paga 32-38% em produtos de origem nacional e apenas matéria-prima de fora.
Resumindo, quando se fala em produtos com registro na Anvisa, não há necessidade nenhuma de pagarmos mais caro por produtos 100% importados sendo que aqui temos acesso as mesmas matérias-primas muitas vezes até melhores como o caso do whey e pelo mesmo preço ou até mais barato.
As nacionais (MARCAS IDÔNEAS) trabalham com QUALIDADE e melhores preços que os importados. Para mim 20 reais de economia são 2,5kg a mais de peito de frango na minha mesa!!! Fiquem espertos!!!!!!!!!
Obviamente que ainda temos vários produtos importados que são melhores simplesmente porquê a anvisa não dá registro para uma série de ingredientes como é o caso dos famosos NO2. Os importados estão bem distantes em eficácia pelo fato de que neles contém uma série de ingredientes fantásticos como os AKG, YOIMBINE, COENZIMA Q10, RESVERATROL, FUCOXANTHIN e outros que não podem ser vendidos no Brasil, senão podem ter certeza que já haveriam produtos com esses componentes para combate aqui em nossa terra. Agora quando se fala em aminoácidos e proteína, se acharem a marca CERTA, que trabalha com os melhores fornecedores, vocês estarão economizando e ganhando em qualidade!!!
Essas são minhas dicas básicas companheiros!!! Bodybuilding é um essência que vai muito além de músculos grandes e aparência brutal… Mas sim, um cérebro que FUNCIONA!!!
KEEP PUMP AND TRAIN HARD!!!
Att.
Professor Esp. Rafael Bracca
TREINADOR CAMPEÃO MUNDIAL
ESPECIALISTA EM INDÚSTRIA E NUTRIÇÃO ORTOMOLECULAR
RESPONSÁVEL TÉCNICO PELA CRIAÇÃO DE PRODUTOS INTEGRALMEDICA
DOCENTE EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA NA FACULDADE FMU – SP