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Uma refeição líquida é um grande aliado das pessoas com dificuldades para consumir refeições sólidas, seja por falta de tempo ou apetite.

Extremamente simples, porém prático e o custo x benefício é muito superior a qualquer substituto de refeição no mercado.

– 500 ml leite desnatado – 15 g proteína, 27 g carboidrato, 0 g gordura
– 100g farinha de aveia – 14,2 g proteína, 60g carboidrato, 7,2g gordura
– 28g albumina(neste caso foi usada a Albumina Salto’s) – 22 g proteína, 0 g carboidrato, 0 g gordura

Qualquer criança pode preparar e os valores nutricionais são de botar inveja em qualquer substituto de refeição.

Quantidade total de proteínas: 51g
Quantidade total de carboidratos: 87g
Quantidade total de gorduras: 7,2g
Quantidade total de calorias: 634 kcal

Apesar da quantidade de calorias ser alta, as mesmas são de ótimas fontes e perfeitas para quem está em bulking.

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122 Comentários

  1. cara, nesse fim d semana ou amanha mesmo vo comprar mais aveia, uma caixa d leite desnatado e tres pacotes de albumina saltos, amo opções naturais!

  2. Estou malhando com essa receita, albumina com aveia no pré-treino e albumina pura com leite no pós-treino, a verba esta curta para comprar Whey! E essa substituição até o momento trouxe ótimos resultados, mas é óbvio Whey Protein é o melhor em proteínas…

    • Cara, não to jogando areia no seu treino não, mas você não acha que o ganho aumentaria se você usasse a albumina antes de dormir e ao acordar, por ela ser de IG alto?

  3. tire uma duvida:
    se eu tirar a metade do leite e a metade da aveia, e triplicar a quantidade de abulmina obiterei os mesmos valores?

    • Se tirar 200ml do leite só vai diminuir em 6g de proteinas.
      300ml é boa pedida.
      A aveia vai dar uma entalada na goela, kkkkk
      Mas se vc tem DINHEIRO, tranquilamente pode usar albumina pra tirar um pouco dessa aveia.
      Ou melhor, mesmo tirando metade da aveia e 200ml do leite ficaria bom, olhe:
      Qnt de proteinas: 38,1g
      Que jah é uma excepcional qnt de proteina numa refeiçao. Diminuiria calorias e carboidratos.

      • Cara compra farinha de aveia, ela dilui bem e é tão fina quanto a albumina, não havendo flocox.

    • Cara nao aconcelho muito nao, eu por exemplo ja tomei o dobro da dose da albumina e me deu mó diarreia zuou ate minha bílis =/, mas cada corpo é um corpo ne…

    • Eu tomo pela manhã, mas tem gente q toma no pré ou no pós treino… eu prefiro manha e no pós treino um whey, msm pq a albumina tem uma absorção meio lenta no organismo

    • O melhor horário para tomar seria antes de durmir , porque voce vai ficar um longo tempo sem se alimentar, e esse shake é de lenta absorção e alto indice glicemico , sendo assim seu corpo tera proteinas e carboidratos para absover por um bom tempo.

  4. olá estou malhando á 1 ano, gostaria de saber se posso tomar essa vitamina, ao invés de tomar café tradicional, pois malho de manhã mais ou menos7:20hs e qdo volto tomo whey protein.

    • O que você toma como café tradicional? Se você come batata doce no café, ou faz o desjejum com aveia, frutas, granola e outros alimentos semelhantes, você está tirando nota 10 no seu café. Porque um pão com manteiga e um copo de café com leite é uma sacanagem chamar isto de café da manhã. Se bem que para as mulheres a alimentação e a suplementação geralmente são mais leves do que para os homens.
      Você pode tomar essa vitamina sim, pois você está malhando já faz um ano, e já passou da hora de ingerir alimentos proteicos no café da manhã. Mas aconselho a diminuir pela metade os igredientes dessa vitamina, porque 500 ml de leite, 100 g de farinha de aveia, e 28 g de albumina, é muita vitamina para uma pessoa.
      Também aconselho que você se suplemente com “Glutamine”, que contém “colágeno”. Essa vitamina melhora a pele, evita estrias e celulite, fortalece os olhos, e melhora o fluxo sanguíneo.

      Se quiser falar comigo, me contate pelo facebook: Fabio Vircae

      Beijo

  5. Comprei os ingredientes hoje, a Albumina (500g) e a Farinha de Aveia (1kg) custaram só 33 reais… Gostei muito dessa dica!

  6. Usei essa receita durante um ano, só que com menos leite, (3x ao dia). Café da manha, 1h antes do treino e antes de dormir. Gastava uma grana com academia e albumina. Foi a época que eu mais ganhei massa. Hoje, falido, faço exercícios em casa/na rua e só como arroz/feijao. #FuckMyLife

  7. a minha é assim…

    4 clara de ovos – 2 gemas – 200ml de leite – 100g de hipercalorico – uns 6 morangos ou quando nao tem 1 banana – e 4 colher de sopa, de aveia.

    1 semana – 3kg pelo menos me rendeu isso!

  8. eu faço com 250ml leite, 3col sopa albumna e 2 col sopa aveia… muito bom pro pré-treino!

  9. Pessoal, eu tenho uma receita bem mais anabolica:
    _10 Morangos Frescos
    _500ML de Leite Desnatado
    _100 de Aveia em Flocos
    _50g de Abulmina
    _50g de Whey Concentrado
    _5g de Canela(termogenico)
    _1 Colher de Sopa de Mel(Pico de Insulina)
    _250ML de Iogurte Desnatado S/ Açúcar

    Com esse receita, tomando todo dia no desjejum, consegui ganhar 7 kilos em 1 e meio.

  10. GALERA VOU DAR UMA DICA. COMO PARA ALGUMAS PESSOAS O GOSTO DA ALBUMINA É MUITO RUIM, UMA DICA PARA ADICIONAR UM SABOR SEM INTERFERIR NOS VALORARES NUTRICIONAIS E NAS CALORIAS, COLOQUEI MEIO PACOTINHO DESSES SUCOS EM PÓ (CLIGHT). RECOMENDO O SABOR DE MORANGO OU UVA, MAS AI VAI DO GOSTO DE CADA UM. FICA MUIO MELHOR! OU SE ESTIVEREM EM BULK MESMO COLOQUEM UMA BANANA OU 2 NA MISTURA QUE TAMBÉM FICA GOSTOSO.

    • boa! o clight é umaa boa opção, tomava com uma batida de batata doce com ovo cozido que eu tomava…

  11. mt bom, embora eu já faça no meu desjejum um shake meio parecido porém sem nenhum suplemento
    300ml leite desnatado, 30gr aveia, 30gr germen de trigo, 1 banana e 1 ovo inteiro, açucar a gosto, fica bem gostoso e com mais ou menos 30/35gr de proteinas ;)

  12. Bom galera , vi isso e adorei , mas por exemplo , tenho 14 anos , tenho 1.79 de altura (por ai) ,e 58 kilos , bom mas eu queria saber de uma coisa eu poderia tomar essa vitamina com albumbina ? eu faço Aikido e Jiu-Jitsu , e futebol , só quase to livre as sextas sem fazer nada , eai oque me digam ?

  13. como estou sem albumina aqui em casa, eu fiz basicamente do mesmo jeito e achei q ficou mt gostoso até, botei o meio litro de leito, as 100g de aveia, um ovo inteiro, e duas colheres pequenas de açucar pra n ficar tao ruim, ficou uma delicia u.u

  14. é necessário ingerir algo solido tbm ou só a “vitamina” já tá de bom tamanho??

  15. Israel R. de Camargo Responda

    Também tenho uma!

    3 Ovos,
    4 colheres(sopa) de extrato de soja(leite de soja),
    1 colher(sopa) de Toddy Light,
    1 colher(sopa) de Linhaça,
    3 colheres(sopa) de Farinha de Aveia,
    500ml de Leite desnatado gelado.

    Bata tudo no liquidificador e Pronto.

      • Israel R. de Camargo Responda

        É uma ótima opção de suplementação protéica. Tem carbos também, mas muitos são de baixo índice glicêmico.

    • Tira essa soja daí brother.
      O V.B. da proteína da soja é baixíssimo, sem contar que ela traz mais malefícios do que benefícios.
      Dê uma olhada aqui no blog mesmo, ou procure na internet sobre os produtos a base de soja, e verá que fazem muito mal.

      • Israel R. de Camargo Responda

        Pois é, Bruno! Vivendo e aprendendo!
        Eu estive pesquisando e estou pensando realmente em reduzir a soja na minha suplementação! Acho que esse deve ser o maior erro de todos antes de lermos e pesquisarmos melhor!

        Até voltei aqui pra corrigir minha dica de receita!
        É melhor não colocar SOJA, vlw?! O Bruno está correto! É só pesquisarmos melhor!

  16. Posso tomar ele durante a tarde ? Minha refeição da tarde é quatro fatias de pão de forma integral mais 7 fatias de presunto. perderia alguma quantidade de proteína?

    • Bruna, esses alimentos processados como o presunto, a quantidade de proteínas é baixa, e o Sódio é altíssimo, fazendo com que você retenha líquido no corpo. Subustitua o presunto por frango. ;)
      Abraço.

  17. Esse site é MAAAAGNÍFICO !
    Encontro tudo que eu quero, e até o que não quero kkk
    Essa receita é perfeita, é barata, rápida e muito, mais muito protéica !
    VOU USAR SEMPRE !
    PARABENS PELO SITE, SOU NOVO AQUI, MAS ESSE SITE É SEM IGUAL !

  18. Esse é meu café da manhã pré-treino (só que coloco glutamina e creatina). Só uma dica pro pessoal, gente para de comer ovo cru pelo amor de Deus pegar salmonela é fácil!

  19. Roberta Rodrigues Responda

    Acho uma otima opção pra noite, já que não consigo jantar nada solido!
    Veleu mesmo pela dica!

  20. Tássio Araújo Responda

    Uma boa receita, quando não se tem Whey é assim mesmo quem não tem cão caça com gato!

  21. tipo tem problema se eu usar essa receita duas vezes ao dia uma de tarde no meu horario de lanche no trampo e outra antes de dormir ou algo menos calorico de noite ?

    • Essa receita é ótima para ser tomada logo ao acordar , logo cedo ( 7 hrs – café da manhã ) , pois a albumina tem lenta absorção (3 horas aproximadamente ) , sendo assim , ela irá disponibilizar aminoácidos para reconstrução muscular durante esse tempo evitando o catabolismo . Já o whey é melhor aproveitado logo após o treino , pois ele é de rápida absorção e seu músculo nesse momento está precisando imediatamente de proteina , por isso o whey . Agora , se quiser tomar em outra horario ,fique a vontade , mas fique atento , pois as calorias dessa receita é alta . Abraços , espero ter ajudado …

      • Na verdade esta história de whey ser melhor aproveitado no pós, não é real. No pós o mais importante é o pico de insulina, não a proteína, logo a whey entra no total proteico da sua dieta. Se tiver alguma duvida, da uma olhada neste vídeo, que tem bem explicado como funciona a questão do shake pós, e a real utilidade da proteína na dieta. (é a segunda pergunta respondida)
        http://www.youtube.com/watch?v=XpLu7yBezwc

    • Antes de dormir também seria interessante para evitar o catabolismo durante o sono já que tem a caseína (leite) e a albumina. Ideal para quem é ecto e está em bulking, pois, nesse caso, o carbo não será tão nocivo ao ser ingerido a noite.

  22. Amauri Na Area Responda

    Albumina é embassado, toma e depois ninguem fica perto otro dia mandei uma carretilha de 15 segundos…foi um corre corre geral

  23. de manha to mandando 2 scoops de carnivor, com 80g de aveia, 1 banana meia pouca de acai 1 scoop de carbo gain e 400 ml de leite e bato td no liquidificador ta dando um resultado legal

  24. eu comecei a malhar agora e a a fazer muay thai ,o que vcs me indicam pra tomar e o que comer na minha dieta?quero muito ganhar massa muscular nas cochas e no bumbum e quadril que eu n tenho ….não sou gorda ,então por isso não quero emagrecer ,obrigado ,estou aguradando a respostas

  25. hoje eu fiz um suco assim que acotrdei de beterraba,cenoura,couve e laranja …isso é bom para quem esta fazendo academia ?

  26. Li alguns fóruns com relação ao leite. O leite de hoje em dia nem se compara com o leite que nossos avós tomavam.
    Pesquisadores da Universidade de Washington, em 1960, ficaram interessados em resultados de estudos mostrando uma incidência maior de infarto em portadores de úlcera do estômago, e levantaram a suspeita de que o leite pasteurizado, utilizado na época pelos pacientes para aliviar seus sintomas de queimação, pudesse estar exercendo um papel nesse processo. Fizeram, então, um estudo estatístico ligando o consumo do leite à incidência de infarto, e que foi publicado na revista Circulation, volume 21, página 538. O estudo comparou a incidência de ataques cardíacos em consumidores quotidianos de leite pasteurizado versus não consumidores.
    O resultado? Três vezes mais consumidores de leite tiveram ataques cardíacos, nos Estados Unidos. Na Inglaterra, seis vezes mais.
    Quem levou a culpa? A gordura do leite. E assim, desnataram o leite. O mundo inteiro passou a consumir leite desnatado e alimentos com baixos teores de gordura.
    Após o ocorrido do leite adulterado comecei a pesquisar muito sobre ele. não seria melhor trocar o leite desnatado por iogurte natural desnatado cada unidade possui 6,6g de proteína, Carboidrato 9,2g e Sódio 92mg?

    Fonte da notícia: http://pat.feldman.com.br/2008/08/26/leite-verdades-e-mentiras/
    Link da Revista em inglês: http://circ.ahajournals.org/content/21/4/538.full.pdf

  27. Eu tomo essa receita todos os dias (como hipercalórico), acrescentando alguns ingredientes: 1 banana e 3 ovos. No meu hipercalórico caseiro contém: albumina, aveia, amendoim torrado, achocolatado, granola, linhaça, canela e leite em pó.

  28. olá.pessoal malho a seis meses,ja usei max gainers,mass 22500 por ndicaçaõ de professores da academia onde frequento e nao senti nenhum kilo a mais,hoje por indicação de amigos uso creatina 3gr antes do treino e no pos treino 3medidores de albumina misturada com 3 colheres de dextrose sabor açai com guarana,será que agora consigo vem o ponteiro da balança subir?já usei até buclina e cobavital e sem sucesso.tenho 1,70 de altura e peso 55 kilos,resumindo magrelaaa

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