Postado 14/06/2013 às 04:07 06/14, 2013 A dúvida é simples. a proteína desse "leite" é um mix de proteína vegetal e a proteína de leite? Alguem aí consume esse tipo de alimento? pelo que pesquisei parece ser algo entre um leite desnatado e integral. Se alguem puder ajudar agradeço.
Postado 14/06/2013 às 10:48 06/14, 2013 sim óleo vegetal - se conter proteína logicamente será vegetal leite - proteína animal
Postado 15/06/2013 às 12:54 06/15, 2013 Autor pois é...sei que não da pra confiar tanto, mas no rótulo não tem gorduras trans e nem glúten. acho que deve ser um mix de vegetal com animal.
Postado 15/06/2013 às 21:24 06/15, 2013 Sai dessa vida, óleo vegetal só tem gordura trans... Fonte: Times New Roman
Postado 16/06/2013 às 03:15 06/16, 2013 Fonte: Times New Roman Verdade, eu me confundi. É o processo de hidrogenação do óleo vegetal que gera a gordura trans... É o caso da margarina, por exemplo. Se tá escrito gordura vegetal hidrogenada no rótulo é que tem gordura trans.
Postado 16/06/2013 às 17:06 06/16, 2013 Que "leite"?? Qual composto lácteo com óleo vegetal? Cara doido, faz uma pergunta sobre um produto e não diz qual é. Como vamos adivinhar? Verdade, eu me confundi. É o processo de hidrogenação do óleo vegetal que gera a gordura trans... É o caso da margarina, por exemplo. Se tá escrito gordura vegetal hidrogenada no rótulo é que tem gordura trans. Mas então como tem margarina que não tem gordura trans?
Postado 16/06/2013 às 18:19 06/16, 2013 A lei de rótulos é bem banana com as indústrias... https://pt.m.wikipedia.org/wiki/Gordura_trans https://veja.abril.com.br/idade/exclusivo/perguntas_respostas/gordura-trans/ https://pt.m.wikipedia.org/wiki/Margarina
Postado 16/06/2013 às 21:44 06/16, 2013 Melhor usar banha de porco mesmo do que esses Oleo que vendem no mercado https://www.youtube.com/watch?v=tcr6PdRDeqE
Postado 17/06/2013 às 03:16 06/17, 2013 Autor Que "leite"?? Qual composto lácteo com óleo vegetal? Cara doido, faz uma pergunta sobre um produto e não diz qual é. Como vamos adivinhar? Mas então como tem margarina que não tem gordura trans? se eu pergunto algo sobre açucar, não necessariamente eu preciso dizer a marca. se eu falo leite desnatado, integral, etc. não necessariamente preciso dizer a marca...Nao queria expor a marca pq nao sei se pode...mas o produto que me referia é https://www.nestle.com.br/site/marcas/ideal/leites_em_po/composto_lacteo_ideal.aspx
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