Ovo Cozido - Dica

[Antonni Arangio]

Só me esclarece uma coisa Antonni... é só quebrar eles num prato (e misturar eles se quiser, fazendo tipo um omelete) e colocar no microondas? Não precisa colocar nada de gordura no prato também?

E quantos minutos? 2-3 minutos já cozinha bem?

Faz um tempo já que eu penso em tentar fazer ovo no microondas, gosto de ovo cozido mas as vezes é um saco esperar o tempo de cozimento e é bom dar uma variada também.

Sim, se quebra ele no prato e fura as gemas se não elas estouram, não precisa colocar óleo nem nada porque ele não frita (fica parecendo frito) ele cozinha, ai se seu microondas tiver a opção "ovo mexido" você coloca nessa opção pra três minutos. Ou você pode misturar tudo fazendo tipo omelete.

Editado Fevereiro 20, 2013 às 00:28 por Antonni Arangio

[SlimShady]

Eu tenho esse bagulho, põe no microondas 1 minuto e meio, ta feito bife do oião radioativo.

Tenho um igualzinho!

Ruim que só da para comer 2 de vez, e as vezes vaza, mas quebra um galho.

E fica bom, como na colher.

[Eslop]

Já que o assunto é ovo no microondas;

Sempre quando eu faço ovo no microondas eu sempre furo a gema, mas mesmo assim sempre ouço uns estouros, como se fossem bolhas que estourassem! Será que é a clara que estoura?

[Nosferatu]

Não gosto de cozinhar ovo, acho que vai muito gãs embora, fora o tempo que demora.. Prefiro pagar 20vintão em um albumina...

[SlimShady]

Já que o assunto é ovo no microondas;

Sempre quando eu faço ovo no microondas eu sempre furo a gema, mas mesmo assim sempre ouço uns estouros, como se fossem bolhas que estourassem! Será que é a clara que estoura?

É normal isso, o ovo explode porque algumas substancias esquentam o suficiente para se transformar em vapor,isto faz a pressão interna aumentar muito devido a expansão, dai fica estourando e logo depois explode hahah

[Eslop]

Não gosto de cozinhar ovo, acho que vai muito gãs embora, fora o tempo que demora.. Prefiro pagar 20vintão em um albumina...

Além do mais o custo benefício entre essas duas opções são similares ($ por grama de proteína).

É normal isso, o ovo explode porque algumas substancias esquentam o suficiente para se transformar em vapor,isto faz a pressão interna aumentar muito devido a expansão, dai fica estourando e logo depois explode hahah

Valeu! Pensei que era só com o meu microondas que ocorria isso.

[Antonni Arangio]

Já que o assunto é ovo no microondas;

Sempre quando eu faço ovo no microondas eu sempre furo a gema, mas mesmo assim sempre ouço uns estouros, como se fossem bolhas que estourassem! Será que é a clara que estoura?

Sim, é normal pois são as bolhas da clara estourando!

[planeta]

eu faço coberto senão suja tudo o microondas daih é lenha