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Um alimento tão comum quanto é ignorado. Assim como o leite, whey e caseína, o iogurte natural oferece grande quantidade de proteína por porção, contudo com alguns benefícios que seus irmãos não oferecem.

A principal diferença é a presença de probióticos, que nada mais são do que bactérias que auxiliam o trato digestivo. A primeira vista você pode pensar que isto é um benefício que apenas idosos com intestino preso poderiam aproveitar, mas a saúde do trato digestivo é essencial para evitar infecções, amplificar a digestão de nutrientes como a proteína e ainda aprimorar o sistema imunológico. Características extremamente interessantes para qualquer pessoa que treine pesado. Como se não fosse suficiente, o iogurte natural ainda conta com um leque amplo de vitaminas e minerais como, potássio, fósforo, riboflavina, zinco, vitamina B5 e B12, todas com um papel direto ou indireto na manutenção da massa muscular.

YogurtVale lembrar que estamos nos referindo ao iogurte natural, que é vendido exclusivamente por este nome e tem uma característica pastosa. O iogurte comum (líquido), não possui os mesmos benefícios e ainda contém açúcar para gerar o gosto.

 

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28 Comentários

    • Não, é verdade mesmo. Iogurte natural faz muito bem, só é preciso tomar cuidado com a gordura, o iogurte natural “comum” tem quase a mesma quantidade de gordura e proteínas, mas tem os iogurtes naturais desnatados com quase zero de gordura e mantendo boa quantidade de proteínas.

  1. Muitos não consomem por causa do gosto! Muito bom, primeira coisa que meu nutricinista pôs na alimentação foi o iogurte natural, pena o preço sair +- fazendo os calculos de preço uns 120 pila por mês. :p

    • Paulista natural.tem um que tem 7,9 de proteina e custa cerca de R$1,30
      o pote. O gosto puro não é dos melhores, mas como bato com maça + uns 50 ml de leite desnatado e mel. fica perfeito. Sustenta até a proxima refeiçao alem de ter uma quantidade consideravel de proteina.

    • O parcialmente desnatado Paulista é melhor por ter pouca gordura.Eu costumo tomar em temperatura ambiente, tiro da geladeira umas duas ou tres horas antes de tomar. Depois de um tempo vc acostuma com o gosto

      • Legal. é uma boa opção pra quem ta com a grana curta. q é meu caso.kkkkkk

  2. Já baseei uma parte da minha dieta em iogurtes, porém pra mim foi inviável colocar mais que 2 vezes no dia, se não era dor de barriga na certa.

  3. Eu sempre tomo com geleia ou mel (melhora o gosto muito o gosto!).

    Compro da marca Vigor, é bem consistente

  4. Galera tem o Danio da Danone mas o tradicional, sem gosto. O de pêssego e morango tem 8,6 Gramas de Proteina enquanto o Tradicional quase não tem gordura(2 gramas) e 10 Gramas de Proteína por 125 gramas de produto custa em media 2 reais, otimo pós treino.

  5. A nutricionista colocou em minha dieta, todo dia às 22 hrs, iogurte desnatado. O bagulho é ruim broder. Eu sempre reveso um dia de desnatado e um dia de integral.

    O negócio é tão ruim que só falto chorar enquanto como ahaha :(

  6. Tiago Oliveira Responda

    Muito bom esse artigo, já entrou em minha dieta, essa informação onde não ajuda somente os idosos, isso nos ajuda muito.
    Obrigado.

  7. Gent, eu vi receita de iogurte natural no blog da Mimis (pode falar nome de blog?), fica bem mais em conta.

    Minha sogra ta fazendo com fermento, fica muito bom, menos azedo do que o do mercado. Recomendo!

  8. Boa! Sempre tomo iogurte. Só vale ressaltar que só existe um tipo de iogurte que é o natural o outro é chamado de bebida láctea que por lei deve informar que não se trata de iogurte.

  9. Pessoal!

    Façam o iogurte em casa. Fica muito gostoso e barato. Peguei essa receita no blog da Mimis. Só como esse iogurte
    2 l leite semidesnatado
    1 pote iogurte integral firme
    Coloca os dois litros de leite em uma panela e esquenta até quase ferver. Depois esfria até que consiga colocar a ponta do dedo e deixar por 10 segundos. Esse é o ponto para incorporar o pote de iogurte integral. Misture bem. Coloque a mistura em vidros, enrolados em pano de prato e depois em cobertor. Deixa de um dia para outro (12 hs) e estará pronto!!! Coloque para gelar e é só saborear. Rende 1,7 litros, ou seja, 10 potinhos de 170 gramas. Separa um potinho para fazer o próximo iogurte e assim por diante.
    Abração

  10. fabricio serafim Responda

    Eu tomo quase todos os dias como lanche da manhã, Às 9:30. Uma opção boa e que eu gosto muito, é comprar aqueles cookies da Quaker, que vem 4 por R$1,50, de aveia com granola, fica uma delícia comer com iogurte natural, e é um lanche barato (R$ 2,80 cookies+iogurte. Dá pra aguentar bem até 12:00 que é horário de almoço! ;)

  11. Luderi Defante Responda

    Muito bom esse artigo, eu consumo o Danio da Danone tem pouco mais de cem calorias e dez gramas de proteínas

  12. To bebendo um agora, a marca é GostoGut, 1 litro saiu por apenas R$ 4,99.
    Iogurte Natural desnatado, 1 copo de 200 ml contem 13g de carbo, 7,8 de proteina e 0,9 de gorduras!

  13. Rita de Cassia Responda

    Posso considerar que o iogurte caseiro tem as mesma proteínas do iogurte natural?

  14. Sempre soube dos benefícios do iogurte natural,esses dias fiz uns 5 litros em casa,devorei rapidamente,pois estraga rápido…
    Eu prefiro sem gosto.

  15. Para quem leva a sério o consumo de iogurte (que oferece muita proteína e probióticos, além das vitaminas e minerais do leite que ficam muito mais ‘absorvíveis’) compre uma ioguteira elétrica. Você só terá que comprar 1 iogurte para fazer a isca e a partir daí não precisa mais comprar.. é só fazer com o leite em casa. Tomo diariamente 1 ou 2 copos com aveia e fez toda a diferença pra mim. Fica super consistente.

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