De repente é valido até pegar o treino que o instrutor sugeriu e, se achar que pode melhorar algum detalhe ou adequá-lo a seus objetivos, faça as mudanças e peça a opinião dele. Aí já vai ver se o que ele diz tem ou não fundamento.
E lembrar que sem COMIDA e DESCANSO tudo o que foi dito aqui não adianta nada.
Creio que (se estiver falando bobagem, me corrijam) com esse peso e altura, nem precisa se ligar muito em dieta montada. Coma muito, malhe e descanse.