Galer dei uma pesquisada em dietas de bolo , pra um niver de um amigo , mas n axei nenhum q fosse grande , pra dar pra umas 20 pessoas , e queria saber se alguem sabe alguma , nao faço com trigo pos ele e alergico a trigo e acima de tudo , ele é maromba e seria mais saudavel com whey , alguem sabe alguma receita ? Bolo precisa ser um tamanho medio vlw galera

Esse bolo é grande e tem cara de ser bom.

Dê uma olhada:

Abraços

Opa vlw , so q tem trigo e o mlk e alergico a gluten , vo ver se dar pra substituir por whey

Opa vlw , so q tem trigo e o mlk e alergico a gluten , vo ver se dar pra substituir por whey

Tenta substituir farinha de trigo por aveia, só não sei se vai ficar bom (em termos de gosto).

Abraços

Hmmm pensei em por whey , mas ja q vc axa melhor aveia , irei fazer em quantidade menor pra esperimentar

Faz isso mesmo cara, pra ver se fica bom

Se alguem tiver alguma outra receita , podem postar galera

Putz, imagina usar meio quilo de whey numa receita de bolo

pode usar aveia, farinha de aveia, farinha de soja, etc, etc.

várias receitas na net

rsrsrsrsrsrsrsrsrsrssrsr

Galer dei uma pesquisada em dietas de bolo , pra um niver de um amigo , mas n axei nenhum q fosse grande , pra dar pra umas 20 pessoas , e queria saber se alguem sabe alguma , nao faço com trigo pos ele e alergico a trigo e acima de tudo , ele é maromba e seria mais saudavel com whey , alguem sabe alguma receita ? Bolo precisa ser um tamanho medio vlw galera

Seu amigo deve ser alérgico/intolerante a glúten (uma proteína do trigo), não?

se for alérgico a glúten, trocar por aveia não vai adiantar, aveia também tem glúten.

https://pt.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%BAten

aqui tem uma lista de farinhas sem glúten: https://dietasgsc.blogspot.com.br/p/as-farinhas-sem-gluten.html

aqui receitas sem glúten: https://www.vidasemglutenealergias.com/category/receitas/

e uma receita de bolo de chocolate sem glúten: https://www.vidasemglutenealergias.com/bolo-nega-maluca-sem-gluten-e-sem-leite/1540/

Bolo de Whey Protein

INGREDIENTES

3 ovos

2 xícara de leite desnatado

3 xícaras de farinha de aveia

3 colheres de sopa de adoçante em pó

4 colheres de sopa cheias de whey protein

1 colher de sopa de cacau em pó

3 colheres de sopa de óleo de canola

1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bater primeiro no liquidificador somente os ovos e o adoçante, em seguida acrescentar o leite, a farinha de aveia, whey protein, cacau em pó, óleo de canola. Após a massa apresentar se homogênea, acrescente o fermento em pó. Coloque a massa em uma forma pequena untada e leve ao forno previamente aquecido. Assar por mais ou menos 40 minutos.

As quantidades é só tu mudar (proporcionalmente)