#RedNose#

Tenho uma receita muito boa... Preparo basicamente da mesma forma que foi mencionado no início do tópico, apenas sem virá-la na frigideira... Acrescento cebola cortada em cubos e refogada com curry, peito de perú picado e um pouco de tomate seco ralado... Assim que fica pronto, uma fatia fininha de queijo e orégano salteado por cima. Omelete salva quem vive na dieta cetogênica.

Tenho uma receita campeã de batata doce, todos em casa gostam muito, vou compartilhar, quem fizer pode relatar depois o resultado. 3 Batatas grandes, descascadas e cortadas em pedaços de 4 cm aproximadamente; Panela grande com água fervente; Colocar as batatas para cozinhar por 25 minutos; Retire-as, seque-as e reserve; Forno pré-aquecido 180º; Numa travessa, untada com bastante óleo de coco, distribuir as fatias de batata; Sal a gosto por cima das batatas; Curry a gosto por cima das batatas; Colocar para assar por mais 20 minutos; Tirar a travessa do forno e virar as batatas; Colocar para assar por mais 20 minutos; Se ficar bem dourado de ambos os lados está no jeito; Tá na mesa pessoal! Elas ficam com o sabor do óleo de coco, crocantes por fora e macias por dentro.