Postado 10/05/2012 às 00:56 05/10, 2012 Boa noite, tenho 1 dúvida, 100g de peito de frango crú depois de frito ele reduz aprox. 25% de seu peso, a quantidade de proteina permaneçe?? Eu faço ele no Azeita EV 0.5% Você nunca é o dono da razão, pois o que funciona para você não funciona para mim e assim vice-versa.....Musculação é isso, não ha regras, tente e teste você mesmo e conheça o seu corpo para saber qual foi a melhor receptividade dele!!! Quando você achar que corpo humano é tudo igual, pesquise por INDIVIDUALIDADE BIOLÓGICA!!
Postado 10/05/2012 às 15:46 05/10, 2012 sim porq durante o cozimento ele só perde agua... os valores dos macros continuam os mesmos... 100g de frango cru tem 23g de prots... dps de cozido ele vai continuar a ter os 23g de prots... abrç boms ganhos
Postado 10/05/2012 às 19:46 05/10, 2012 nao frite no azeite de oliva... pois com o aquecimento dele a gordura monoinsaturada vira saturada...
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