Pelo o que se sabe hoje, e na minha opinião (é claro, sempre tem quem discorde), BCAA não interfere diretamente na hipertrofia, portanto mesmo no caso de quem seja muito grande e treine muito pesado, o uso teria apenas outros possíveis benefícios, tipo recuperação mais rápida.
Whey é tão anabólico quanto frango, carne, peixe, leite ou ovos. Não existe nada de mágico no mesmo, ao contrário do que muitos pregam (alguns tópicos discutiram isso em detalhe nos últimos meses, de uma olhada no fixo "Melhores tópicos ..."). Uma boa dieta, aliada de um treino inteligente e descanso adequado, certamente já é o suficiente para atingir seus resultados
A dosagem sugerida pelo estudo citado é 0.44g/kg distribuídas no pré, intra e pós treino. Basta fazer as contas.
Como essa dosagem sempre fica alta demais (o que é complicado, especialmente pro financeiro), a dosagem "adaptada" são 10-20g no pré/intra/pós. Comece com 10g (dando preferência para pré e intra treino; ex: 3g pré > 5g intra > 2g pós, ou 5g pré > 5g intra > 0g pós) e vá aumentando conforme você achar necessário e o dinheiro permitir. Não tem dosagem exata, é algo que você tem que avaliar na prática.
Na dúvida se está funcionando ou não, provavelmente é efeito placebo. Nesse caso, economize seu dinheiro
Discordo de algumas coisas cara. 0.44g/kg não é tudo no pós, como já afirmaram.
O shake de dextrose + whey é opcional, como já discutido em outros tópicos. A quantidade de dextrose não é obrigatoriamente determinada pela quantidade de Whey, ainda.
Creatina não importa o horário de ingestão, apenas no início do uso que vale a pena utilizar junto a carboidratos de alto IG para acelerar a saturação, mas após esta ser atingida (ex: depois de 2 meses usando creatina), para manter os níveis saturados, tanto faz o horário de ingestão.
BCAA não atrapalha o Whey, mas o Whey possivelmente atrapalha os possíveis benefícios do BCAA ( ); justamente por isso (os motivos já foram explicados) é feita a recomendação de usar BCAA antes da refeição, e não junto, por exemplo. No caso de quem faz dois shakes, como você citou, o BCAA deve vir preferencialmente no primeiro, ficando Dextro + BCAA (+creatina) > Dextro + Whey.
Abraços