Carboidratos não te engordam, superávit calórico sim. Na verdade acho que a dieta está com poucos carboidratos, diminua as proteínas para 2g/kg (130g de proteínas), e aumente os carboidratos para 430~440g. Não há necessidade alguma das proteínas estarem tão altas, ainda mais para um bulk.
Não sei que fórmula usou, mas suas calorias para manter (pelos seus dados) são 2.437kcals, para bulk limpo o seu ideal seria 2.680~2.800kcals, então a dieta está boa nessa requisito. Apenas readeque os macros.
Ótimo, porque atualmente seu pós treino está com poucas proteínas.